Τα μήλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και εύκολα διαθέσιμα φρούτα που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα όλο το χρόνο. Αλλά τι να κάνετε με τα μήλα εάν η χρονιά αποδείχθηκε καρποφόρα και εσείς οι ίδιοι τα έχετε μεγαλώσει; Υπάρχουν διάφοροι τρόποι συγκομιδής και αποθήκευσης αυτών των φρούτων που πρέπει να γνωρίζουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού και ο εραστής αυτού του υπέροχου φρούτου.
Αποθήκευση φρέσκων μήλων
Μία από τις πρώτες μεθόδους αποθήκευσης είναι Αλλά δεν μπορούν να αποθηκευτούν όλες οι ποικιλίες μήλων σε αυτήν τη μορφή. Πρέπει να γνωρίζετε ποια ποικιλία καλλιεργείται και εάν είναι κατάλληλη για αποθήκευση. Εάν η ποικιλία έχει καλή ποιότητα διατήρησης, τότε υπάρχουν διάφοροι τρόποι για τη διατήρηση της συγκομιδής. Πρώτον, τα μήλα πρέπει να είναι σωστά, να αφαιρούνται προσεκτικά από το δέντρο, να τακτοποιούνται. Μόνο ολόκληρα, άθικτα φρούτα είναι κατάλληλα για αποθήκευση και κατά προτίμηση με την παρουσία μίσχου. Ταξινόμηση κατά βαθμό και μέγεθος.
- Η ευκολότερη μέθοδος είναι απλή Αυτή η μέθοδος είναι η απλούστερη και πιο αναξιόπιστη. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποθηκεύσετε μια μικρή ποσότητα φρούτων. Πρέπει να τα ελέγχετε και να τα επαναλαμβάνετε συχνά.
- Η μέθοδος έχει αποδειχθεί καλά.
- Χρησιμοποιείται συχνά. Τα μήλα στοιβάζονται στα ίδια κουτιά, τα κουτιά στρωματοποιούνται και πασπαλίζονται με άμμο (αποξηραμένα και πλυμένα), φλοιό κρεμμυδιού και φαγόπυρου, φύλλα δέντρων, βρύα, ξέσματα, τύρφη.
- Εάν υπάρχουν λίγα μήλα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα συνηθισμένα μήλα που τοποθετούνται σε 2-3 κιλά, κάντε πολλά κομμάτια στην τσάντα. Δεμένο και αποθηκευμένο σε δροσερό μέρος.
Πρέπει να γνωρίζετε: ο χώρος όπου αποθηκεύονται τα μήλα πρέπει να έχει το δικό του καθεστώς θερμοκρασίας. Η καλύτερη θερμοκρασία είναι από -1 έως + 1C. Η υγρασία πρέπει να είναι περίπου 95%.
Διαφορετικοί τρόποι αποθήκευσης μήλων
Αυτά τα μήλα που παραμένουν φρέσκα εκτός αποθήκευσης μπορούν επίσης να συνδεθούν για το χειμώνα, αλλά με άλλους τρόπους.
Αυτή η επιλογή είναι μια από τις πιο κοινές. Τα αποξηραμένα μήλα είναι ένα πολυλειτουργικό προϊόν. Κομπότες, διάφορα επιδόρπια, γέμιση πίτας παρασκευάζονται από αυτά, και απλώς τρώγονται ως αποξηραμένα φρούτα, τα οποία δεν είναι λιγότερο χρήσιμα από ένα φρέσκο μήλο
Μήλα Τα παρασκευάσματα της Apple σε διάφορες κονσέρβες είναι πολύ νόστιμα. Μπορείτε να φτιάξετε κομπόστες από αυτά, να φτιάξετε το δικό σας χυμό, να μαγειρέψετε μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow, μαρμελάδα και χυμό
Εάν κάποιος έχει συχνές και πλούσιες συγκομιδές μήλων, πρέπει σίγουρα να αγοράσει έναν αποχυμωτή που θα σώσει τη συγκομιδή και θα αποτρέψει τη σπατάλη των φρούτων. Ο χυμός μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε μήλο. Και αν έχετε αποχυμωτή, αυτή η διαδικασία θα είναι γρήγορη και εύκολη.
Τα μήλα μπορεί να είναι. Αυτός ο τύπος αποθήκευσης είναι κατάλληλος για σχεδόν όλους τους τύπους μήλων. Τα φρούτα υγραίνονται σύμφωνα με την αρχή της ζύμωσης ή της αλάτισης, για παράδειγμα, καθώς και του λάχανου
- Το πιο χρήσιμο προϊόν παράγεται από αυτό το φρούτο -. Το ξίδι περιέχει πολλά ευεργετικά ιχνοστοιχεία. Πρέπει να φυλάσσεται σε κάθε κουζίνα, σε κάθε σπίτι.
- Και, φυσικά, παρασκευάζονται όμορφα φρούτα
Τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν με διαφορετικούς τρόπους. Το κύριο πράγμα είναι να κάνετε τη σωστή και απαραίτητη επιλογή για τον εαυτό σας.
