Αρχικά, ένα κοκτέιλ ήταν ένα μείγμα οινοπνευματωδών ποτών, το κύριο συστατικό του οποίου ήταν το κονιάκ ή το ρούμι, με το οποίο η βότκα ανταγωνίζεται τώρα με επιτυχία. Κατά την προετοιμασία των κοκτέιλ, ένας επιτυχής ποσοτικός συνδυασμός μεμονωμένων συστατικών μερών παίζει σημαντικό ρόλο. Αν και συχνά η αναλογία είναι αυθαίρετη, η οποία σας επιτρέπει να είστε δημιουργικοί και να δημιουργείτε νέες συνταγές κοκτέιλ.
Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με βότκα και χυμό λαχανικών ή φρούτων
Για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με βότκα και χυμό ντομάτας, θα χρειαστείτε:
- 2 ποτήρια βότκας
- 2 ποτήρια χυμό ντομάτας
- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού
- 2 πρέζα αλάτι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- θρυμματισμένος πάγος.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά: βότκα, ντομάτα και χυμό λεμονιού, αλάτι και λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι σε ένα αναδευτήρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ψηλά κυλινδρικά ποτήρια, προσθέτουμε θρυμματισμένο πάγο και σερβίρουμε.
Το κοκτέιλ βατόμουρου με βότκα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, το οποίο σίγουρα θα αρέσει στις γυναίκες. Θα απαιτήσει:
- 500 γραμμάρια φρέσκων σμέουρων
- 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη
- ½ ποτήρι λικέρ βατόμουρου
- 300 ml βότκας.
- ½ ποτήρι νερό.
- πάγος.
Πρώτα απ 'όλα, ταξινομήστε τα σμέουρα και αποσπάστε το χυμό από αυτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε ένα φίλτρο γάζας και προσθέτουμε λικέρ βατόμουρου, βότκα, νερό και ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε το μείγμα πολύ καλά, ανακινώντας το και ρίξτε σε ψηλά ποτήρια, τοποθετώντας αρκετά κομμάτια πάγου τροφίμων στο κάτω μέρος.
Θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για την προετοιμασία του κοκτέιλ Mood, αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των εξωτικών ποτών. Για να προετοιμάσετε αυτό το κοκτέιλ, θα χρειαστείτε:
- 1 λίτρο νερού
- 1 ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί
- 1 πορτοκάλι
- 1 λεμόνι
- 1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
- 60 g δαμάσκηνα.
- ½ ποτήρι βότκα
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
Κόψτε το ξύσμα από το πορτοκάλι και το λεμόνι, ψιλοκόψτε το με ένα μαχαίρι, συνθλίψτε το με κοκκοποιημένη ζάχαρη και καλύψτε με βραστό νερό. Πιέστε το χυμό από το αποφλοιωμένο λεμόνι και ανακατέψτε το με βότκα και κανέλα. Στη συνέχεια ρίχνουμε ζεστό νερό με ξύσμα στο έτοιμο μείγμα. Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το να σταθεί για 3 ώρες. Στη συνέχεια στραγγίστε μέσα από ένα φίλτρο γάζας, ρίξτε κρασί, προσθέστε φέτες πορτοκαλιού και δαμάσκηνα Ψύξτε καλά το κοκτέιλ και σερβίρετε.
Πώς να φτιάξετε μια βότκα, καφέ και κοκτέιλ αυγού
Για να φτιάξετε έναν καφέ και milkshake, πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα συστατικά:
- 250 ml ισχυρός καφές
- 250 ml γάλακτος
- 30 ml βότκας.
-30 g σιρόπι ζάχαρης
- 1 κρόκο αυγού.
Φτιάξτε δυνατό καφέ. Χτυπάμε καλά το σιρόπι κρόκου και ζάχαρης. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, βράζουμε και, ανακατεύοντας περιστασιακά, προσθέτουμε ζεστό γάλα, καφέ και βότκα στο μείγμα ζάχαρης. Ανακατέψτε τα πάντα, κρυώστε λίγο, ρίξτε σε ποτήρια κρασιού και πασπαλίστε με αλεσμένο καφέ.
Για να προετοιμάσετε το κοκτέιλ "Abyss" θα χρειαστείτε:
- 60 ml βότκας.
- ασπράδι αυγού;
- 25 ml χυμού λεμονιού.
- 15 g σιροπιού ζάχαρης
- 4 παγάκια φαγητού.
Συνδυάστε βότκα, χυμό λεμονιού, ασπράδι αυγού, σιρόπι ζάχαρης και πάγο τροφίμων. Χτυπάμε τα πάντα με ένα μίξερ μέχρι αφρώδες, ρίχνουμε σε ποτήρια κοκτέιλ και σερβίρουμε.
