Πριν από το σερβίρισμα, οι σαλάτες συνήθως διακοσμούνται πολύ όμορφα - με σγουρά φυτικά λουλούδια, μάρκες και σταφύλια ή ελιές. Όμως όλη αυτή η λαμπρότητα μπορεί να θαυμάσει έως ότου οι επισκέπτες αρχίσουν να απλώνουν τη σαλάτα στα πιάτα τους. Στη συνέχεια, η αρμονία παραβιάζεται και μόνο ένα όνομα παραμένει από το εορταστικό πιάτο. Πώς μπορείτε να σερβίρετε μια σαλάτα υπέροχα;
Οδηγίες
Βήμα 1
Τουλίπες ντομάτας
Κόψτε την κορυφή των ντοματών, αφαιρέστε τον πολτό με ένα κουτάλι. Είναι καλύτερα να κάνετε το άκρο οδοντωτό, τότε οι ντομάτες θα μοιάζουν πραγματικά με τουλίπες. Γεμίστε τις προκύπτουσες τουλίπες με σαλάτα.
Συμβουλή: είναι προτιμότερο να παίρνετε ντομάτες μέσης ωρίμανσης, ώστε να διατηρούν το σχήμα τους καλά.
Βήμα 2
Ρουλέτες τηγανιτών
Είναι απαραίτητο να ψήνετε λεπτές τηγανίτες. Σε παγωμένες τηγανίτες, τυλίξτε τη σαλάτα με τη μορφή ρολών.
Συμβουλή: είναι καλύτερο να ψήνετε τηγανίτες σε γάλα, τότε θα είναι λείες και δεν θα έχουν πορώδη δομή.
Βήμα 3
Καλάθια τυριών
Τρίψτε το τυρί. Λιώστε τη μάζα του τυριού σε ένα τηγάνι και, αφαιρώντας με μια σπάτουλα, βάζετε στο κάτω μέρος ενός ανεστραμμένου ποτηριού. Αφού κρυώσει, μπορείτε να το γεμίσετε με σαλάτα.
Βήμα 4
Σε ποτήρια ή μπολ
Σε αυτήν τη φόρμα, είναι καλύτερο να σερβίρετε σαλάτες. Είναι απαραίτητο να βάζετε τη σαλάτα σε ποτήρια ή μπολ και να ρίχνετε την σάλτσα στην κορυφή.
Συμβουλή: είναι καλύτερο να παίρνετε διαφανή πιάτα για τη σαλάτα και να χρησιμοποιείτε περισσότερα στρώματα πολύχρωμων προϊόντων στη σαλάτα.
Βήμα 5
Αγγούρια
Κόψτε τα αγγούρια στο μισό κατά μήκος, βγάλτε τον πολτό με ένα κουτάλι, γεμίστε με σαλάτα.
Συμβουλή: Δεδομένου ότι τέτοια σκάφη έχουν ρηχό βάθος, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κρεμώδη μάζα για τέτοιες σαλάτες.
Βήμα 6
Με τη μορφή καρότου
Βράστε τα καρότα και χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή για να φτιάξετε μια λεπτή μακριά λωρίδα. Τυλίξτε αυτή τη λωρίδα σε σχήμα σακούλας, γεμίστε καλά με τη σαλάτα έτσι ώστε να διατηρεί το σχήμα της.
Συμβουλή: Φροντίστε να διακοσμήσετε τέτοια καρότα με κλαδάκια άνηθου ή μαϊντανό.
Βήμα 7
Μίνι ρολά
Πάρτε την αρμενική λεβάντα, απλώστε τη σαλάτα σε ολόκληρη την επιφάνεια, τυλίξτε την, κόψτε σε μίνι ψωμάκια.
Βήμα 8
Με τη μορφή σάντουιτς
Πρέπει να τηγανίσετε ή να στεγνώσετε σε φρυγανιέρα ή στο φούρνο φέτες ψωμιού ή καρβέλι, να τους βάλετε σαλάτα, να διακοσμήσετε με βότανα.
Βήμα 9
Σε τάρτες
Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα τάρτα, ή μπορείτε να το ψήσετε μόνοι σας.
Βήμα 10
Σε φύλλα μαρουλιού
Πάρτε φύλλα μαρουλιού, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε τα. Τυλίξτε την έτοιμη σαλάτα σε πράσινα φύλλα με τη μορφή ρολών.
Συμβουλή: Για να αποτρέψετε την κατάρρευση τέτοιων κυλίνδρων, στερεώστε τα με σουβλάκια ή οδοντογλυφίδες.
