Κάθε κοκκώδες χαβιάρι σε ένα κομμάτι ψωμί είναι ένα αριστούργημα από μόνο του και φαίνεται υπέροχο. Αλλά οι πιο έμπειροι οικοδέσποινες είναι σίγουροι ότι αυτό δεν είναι αρκετό. Κάθε σάντουιτς χαβιαριού πρέπει να είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης. Και για αυτό αρκεί να το διακοσμήσουμε με χαρά.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα φρέσκα βότανα είναι η πιο κοινή επιλογή. Απλώστε ένα φύλλο σέλινο, άνηθο ή μαϊντανό προς όλες τις κατευθύνσεις και τοποθετήστε το στο κέντρο του σάντουιτς. Αυτό το διακοσμητικό στοιχείο θα εκπληρώσει εκπληκτικά το κόκκινο, μαύρο ή καφέ χρώμα του χαβιαριού και θα κάνει το σάντουιτς πιο πολύχρωμο και ορεκτικό.
Βήμα 2
Τα φύλλα μαρουλιού είναι υπέροχα για σάντουιτς. Απλώστε τα σε ένα πιάτο και απλώστε τα σάντουιτς στην κορυφή. Αυτό το πράσινο λιβάδι θα προσθέσει φρεσκάδα και υγιεινή στο σνακ σας.
Βήμα 3
Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια με το άκρο ενός μαχαιριού καλλιτεχνικά σε σχήμα πινέλου ή ανεμιστήρα και τοποθετήστε ή κολλήστε σε κάθε σάντουιτς χαβιαριού.
Βήμα 4
Το λεμόνι πρέπει να κοπεί σε πολύ λεπτούς, σχεδόν διαφανείς μισούς δακτυλίους και να τεθεί σε μορφή πανιού ή απλώς να τοποθετηθεί πάνω από κάθε σάντουιτς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σγουρό μαχαίρι για να κόψετε τη φλούδα κάθε σφήνας λεμονιού, η οποία θα προσθέσει επίσης χάρη στη διακόσμηση.
Βήμα 5
Τα αγγούρια κόβονται καλά σε λεπτές φέτες ή λωρίδες, οι οποίες στη συνέχεια τυλίγονται σε ρολό. Μπορείτε να κόψετε σπείρες από ένα αγγούρι με ένα ειδικό μαχαίρι. Όλα αυτά είναι εγκατεστημένα απευθείας στο χαβιάρι. Εάν κόψετε τριαντάφυλλα ή κουδούνια από τα άκρα ενός αγγουριού, τότε θα φαίνονται κατάλληλα σε ένα πιάτο ανάμεσα σε σάντουιτς.
Βήμα 6
Ένα βραστό αυγό χωρίζεται συνήθως σε μισούς δακτυλίους χρησιμοποιώντας ένα κόφτη αυγών ή τρίβεται σε ένα πολύ λεπτό τρίφτη με ελαφριές νιφάδες χιονιού απευθείας σε ένα πιάτο σάντουιτς.
Βήμα 7
Προετοιμάστε το βούτυρο εκ των προτέρων. Ο ψιλοκομμένος άνηθος θα του δώσει πράσινο χρώμα και τα κόκκινα ψάρια, ψιλοκομμένα σε τρίφτη, θα δώσουν κόκκινο χρώμα. Ψύξτε το πηγάδι λαδιού στον καταψύκτη. Στη συνέχεια τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη με ξέσματα ή νιφάδες και βάλτε σε σάντουιτς.
Βήμα 8
Το σκληρό τυρί χρησιμοποιείται επίσης για διακόσμηση. Μπορεί να κοπεί με ένα σγουρό μαχαίρι σε μορφή λωρίδων, επίπεδων τριγώνων ή ρόμβων και να κολλήσει ή να τοποθετηθεί σε κάθε σάντουιτς.
