Οι γεμιστές πιπεριές είναι πολύ θρεπτικές και απίστευτα νόστιμες. Μόνο τώρα, ορισμένες νοικοκυρές έχουν το ερώτημα πώς είναι καλύτερο να σερβίρετε πιπεριές στο τραπέζι, ώστε να είναι όμορφο και ευχάριστο για τα μέλη της οικογένειας και τους επισκέπτες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δεδομένου ότι οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα πλήρες πιάτο από μόνα τους, πολλοί πιστεύουν ότι δεν χρειάζονται ένα πιάτο ή σαλάτα. Αλλά οι βραστές πατάτες πασπαλισμένες με βότανα δεν θα χαλάσουν τη σύνθεση στο ελάχιστο. Θα πάει καλά με το πιπέρι και το γέμισμά του: κρέας, μανιτάρι, λαχανικά. Μερικοί βράζουν ακόμη και πατάτες στο ίδιο νερό μαζί με πιπεριές, ώστε να έχουν μια μοναδική γεύση και άρωμα. Σε ένα πιάτο, μπορείτε να βάλετε 1-2 γεμιστές πιπεριές, μερικές πατάτες και να τις ρίξετε σε όλη τη σάλτσα στην οποία μαγειρεύονται τα λαχανικά.
Βήμα 2
Εάν δεν πρόκειται για πατάτες, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε γιαούρτι ή ξινή κρέμα. Βάλτε τις πιπεριές σε μια επίπεδη πλάκα και βάλτε ένα μικρό μπολ με σάλτσα δίπλα του. Ταυτόχρονα, συνιστάται να πασπαλίζετε το πιάτο με φρέσκα βότανα για να το δώσετε μια ακόμη πιο φωτεινή και πιο καλοκαιρινή εμφάνιση.
Βήμα 3
Όσοι μαγειρεύουν πιπεριές σε μείγμα καρότων και κρεμμυδιών μπορούν να τις χρησιμοποιήσουν για να σερβίρουν. Τα λαχανικά στον ατμό είναι απίστευτα υγιή και απολύτως διαιτητικά. Και το φωτεινό χρώμα καρότου θα προσθέσει χρώμα στο σχεδιασμό του πιάτου. Εάν είναι δυνατόν, οι ντομάτες και τα κολοκυθάκια μπορούν να μαγειρευτούν με γεμιστές πιπεριές. Θα αποδειχθεί μια πολύ φωτεινή σύνθεση. Μπορείτε να σερβίρετε αυτήν την ομορφιά στο τραπέζι ακριβώς σε ένα πιάτο στο οποίο τα λαχανικά μαγειρεύονται, αφού πασπαλίζουμε τα πάντα με φρέσκα βότανα.
Βήμα 4
Δεδομένου ότι το γέμισμα των γεμιστών πιπεριών είναι συνήθως ρύζι-κρέας ή μανιτάρι, θα πάει καλά με τα εποχιακά λαχανικά. Μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα μια σαλάτα από φρέσκα ραπανάκια, αγγούρι και μαρούλι, να τα καρυκεύσετε με χυμό λεμονιού ή φυτικό λάδι. Ή σαλάτα λάχανου με ξινά μούρα (lingonberries ή cranberries) και κρεμμυδάκια. Αρκεί να βάζετε γεμιστές πιπεριές σε ένα πιάτο και να τακτοποιείτε μια σαλάτα δίπλα της με μια όμορφη διαφάνεια. Ένα κλαδάκι άνηθου πάνω από πιπέρι θα συμπληρώσει τέλεια τη σύνθεση.
Βήμα 5
Τα μισά πιπεριά γεμιστά με διάφορα γεμίσματα θα φαίνονται όμορφα σε ένα πιάτο. Αυτή η επιλογή ψήνεται πιο συχνά στο φούρνο, αλλά αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμο από το συνηθισμένο. Σε ένα πιάτο, τα μισά μπορούν να τοποθετηθούν με τη μορφή ήλιου, και στη μέση, βάλτε ένα φλιτζάνι σάλτσα. Επίσης, οι πιπεριές που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα μεγάλο πιάτο, το οποίο πρέπει να τοποθετηθεί στη μέση του τραπεζιού. Θα λειτουργήσει τέλεια εάν οι πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων εναλλάσσονται: πράσινο, κίτρινο, έντονο κόκκινο.
Βήμα 6
Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα υπέροχο πιάτο που είναι κατάλληλο τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για γιορτινό τραπέζι. Και για να του δώσετε ομορφιά, απλά πρέπει να συνδέσετε τη φαντασία σας λίγο.
