Το Sunny India θεωρείται η γενέτειρα του μάνγκο. Οι κάτοικοι αυτής της χώρας τον αποκαλούν «ο βασιλιάς των φρούτων»: ακόμα, γιατί ζουμερά, αρωματικά χαρτοπολτά, εξωτική γεύση και ορεκτική εμφάνιση κάνουν το μάνγκο γαστρονομική διακόσμηση οποιουδήποτε τραπεζιού. Ωστόσο, όταν τρώτε αυτό το φρούτο, είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή σε έννοιες όπως τα οφέλη και τις βλάβες του μάνγκο, και μόνο τότε - στη γεύση του.
Τα οφέλη του μάνγκο
Τα φρούτα μάνγκο είναι χρωματισμένα σε ζεστούς πορτοκαλί-κίτρινους τόνους. Αυτό είναι ένα σαφές σημάδι ότι είναι γεμάτο με καροτενοειδή - ουσίες που αναγνωρίζονται ως ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά στο ανθρώπινο σώμα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα καροτενοειδή μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος. Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, το μάνγκο έχει παρακάμψει ακόμη και τα καρότα, τα οποία θεωρούνται μία από τις κύριες πηγές αυτής της μοναδικής ουσίας.
Το χαρακτηριστικό ιξώδους του πολτού μάνγκο δείχνει υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες, που ανήκουν στην ομάδα των αντιφλεγμονωδών και απολυμαντικών. Είναι αποτελεσματικά σε περίπτωση δηλητηρίασης που προκαλείται, μεταξύ άλλων, από βαρέα μέταλλα. και έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην κατάσταση της στοματικής κοιλότητας.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C εξηγεί γιατί το μάνγκο θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση της γρίπης, του SARS και των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων. Επιπλέον, αυτό το φρούτο συνιστάται για ασθενείς με νεφρική δυσλειτουργία, καθώς και για εκείνους που παρατηρούν συμπτώματα χρόνιας κόπωσης.
Τοξίκωση εγκύων γυναικών, δυσκοιλιότητα και διάρροια, διαταραχές του αναπαραγωγικού συστήματος σε άνδρες και γυναίκες - ο «βασιλιάς των φρούτων» θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτών των ευαίσθητων προβλημάτων. Επιπλέον, είναι σε θέση να ανακουφίσει το πρήξιμο και να βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις όμορφες κυρίες.
Μάνγκο βλάβη
Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις αντενδείξεις. Πρώτα απ 'όλα, σχετίζονται με την κατανάλωση άγουρων φρούτων. Το γεγονός είναι ότι ένα μάνγκο που δεν έχει φτάσει στην ωρίμασή του μπορεί να προκαλέσει κολικό, ερεθισμό της στομαχικής επένδυσης και εντερική αναστάτωση. Επομένως, τα φρούτα που αγοράστηκαν στο κατάστημα αφήνονται καλύτερα για μερικές μέρες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, ώστε να είναι τελικά ώριμα.
Μεταξύ άλλων, το μάνγκο είναι αρκετά ισχυρό αλλεργιογόνο. Τα άτομα που είναι επιρρεπή σε οξείες αντιδράσεις πρέπει είτε να εγκαταλείψουν εντελώς αυτό το φρούτο, είτε να το ξεφλουδίσουν από το δέρμα πριν από το φαγητό.
Μια άλλη σημαντική αντένδειξη είναι η «ένωση» μάνγκο και αλκοόλ. Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των βλεννογόνων και στη συνέχεια - σοβαρή διάρροια.
Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα, το μάνγκο αντενδείκνυται για διαβητικούς και άτομα με αυξημένο σωματικό βάρος.
Εάν θυμάστε καλά ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του μάνγκο, όχι μόνο μπορείτε να απολαύσετε τακτικά την εξαιρετική γεύση του, αλλά και να απαλλαγείτε από ορισμένες σωματικές ασθένειες.
