Τα κέικ καρύδας σε σχήμα χιονανθρώπων ζάχαρης θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς ή των Χριστουγέννων! Και το ζεστό καλοκαίρι, θα σας θυμίσουν το χιονισμένο κρύο και θα εμπνεύσουν τη νοσταλγία για το χειμώνα. Η κατασκευή ενός κέικ σε σχήμα χιονάνθρωπου είναι πολύ απλή, μια συνταγή για μια απόλαυση είναι διαθέσιμη ακόμη και σε ένα παιδί.
Είναι απαραίτητο
- - νιφάδες καρύδας - 150 g,
- - ζάχαρη - 100 g,
- - ασπράδια αυγών - 2 τεμ.
- - κομφετί ζάχαρης,
- - ρολά καραμέλας από Haribo Rotella (σπιραλ καραμέλες) ή στρογγυλές σοκολάτες,
- - επιμήκη καραμέλα μαρμελάδας - 50 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 100-120 βαθμούς Γ. Καλύψτε το ταψί με χαρτί περγαμηνής. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τις νιφάδες καρύδας, τη ζάχαρη και το ασπράδι.
Βήμα 2
Σχηματίστε ίσο αριθμό μεγάλων και μικρών μπαλών - για το σώμα και το κεφάλι του παραμυθιού χαρακτήρα. Συνδέστε τα κενά του χιονανθρώπου.
Βήμα 3
Απομένει να διακοσμήσετε τα κέικ χιονάνθρωποι ως εξής: φτιάξτε κουμπιά με κομφετί ζάχαρης, επισυνάψτε μπάλες σοκολάτας ως μάτια και μύτη.
Βήμα 4
Καλύψτε με αλουμινόχαρτο για να κρατήσετε τους χιονάνθρωπους τραγανούς και ψήστε τα κέικ για 30 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει.
Βήμα 5
Για το καπέλο, είναι κατάλληλες μικρές σοκολάτες, το κέντρο των οποίων μπορεί απλά να κοπεί με ένα κουτάλι. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε κυλίνδρους από ρολά μαύρης καραμέλας Haribo Rotella. Τοποθετήστε το καπέλο στο κεφάλι του χιονανθρώπου.
Βήμα 6
Το μαντήλι είναι φτιαγμένο από καραμέλες με κόμμι. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα μακριά gummies που απλά περιστρέφονται γύρω από το λαιμό των χιονανθρώπων. Το κέικ είναι έτοιμο.
Βήμα 7
Μετακινήστε το κέικ χιονάνθρωπο σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη για προσομοίωση χιονιού.
