Το τζίντζερ είναι ένα ανατολίτικο μπαχαρικό με έντονη γεύση. Μπορεί να προστεθεί όχι μόνο κατά την προετοιμασία ενός πιάτου, αλλά και για την προετοιμασία αφέψημα και τσάι από αυτό. Το τζίντζερ περιέχει μια ουσία - τζίντζερ, η οποία βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και, κατά συνέπεια, στην απώλεια βάρους.
Υπάρχουν πολλές συνταγές.
1. Βάμμα τζίντζερ με σκόρδο
Ανακατέψτε την αποφλοιωμένη και λεπτή φέτες ρίζας τζίντζερ (4 cm) με 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου Βάζουμε τα υλικά σε ένα θερμό και ρίχνουμε βραστό νερό πάνω του. Σουρώνουμε το ποτό μετά από μία ώρα.
2. Τζίντζερ τσάι με λεμόνι
Ρίζα τζίντζερ (2 cm) και μεταφορά σε γυάλινο δοχείο. Πιέστε το 1/2 λεμόνι, αν προτιμάτε μια ξινή γεύση, χρησιμοποιήστε ολόκληρο το φρούτο. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι στη γεύση. Γεμίστε με βραστό νερό και καλύψτε με μια πετσέτα, αφήστε για μια ώρα. Μπορείτε να πιείτε ένα ποτό όχι περισσότερο από δύο λίτρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
3. Τζίντζερ τσάι με πορτοκάλι
Αλέθουμε τζίντζερ (2 cm), κάρδαμο (1 πρέζα) και μέντα (1 κουταλιά της σούπας) σε ένα μπλέντερ. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα μικτά συστατικά και αφήστε για μισή ώρα. Μετά από μια ώρα, στραγγίστε, προσθέστε χυμό λεμονιού (80 ml) και πορτοκάλι (50 ml). Αφού κρυώσει εντελώς το ποτό, μπορείτε να προσθέσετε μέλι στη γεύση.
Όταν πίνετε τζίντζερ ποτά, δεν πρέπει να περιμένετε ταχεία απώλεια βάρους. Ωστόσο, όταν επιτευχθεί το αναμενόμενο αποτέλεσμα, το αποτέλεσμα θα παραμείνει αισθητό περισσότερο.
