Τι είδους φρούτα δεν προσφέρονται στους πάγκους των σύγχρονων καταστημάτων. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μόνο φρούτα και μούρα που μεγαλώνουν στα γεωγραφικά πλάτη μας, ή φρούτα που μπορούν να επιβιώσουν ανώδυνα μακροχρόνια αποθήκευση, για παράδειγμα, τα πορτοκάλια, είναι ώριμα προς πώληση. Τα υπόλοιπα πρέπει να απομακρυνθούν από τους πράσινους θάμνους και τα δέντρα και να ωριμάσουν ήδη στη θέση τους. Ο ανανάς είναι ένα τέτοιο φρούτο.
Είναι απαραίτητο
- - ένας ανανάς
- - εφημερίδα
- - μπανάνες, μήλα
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι πιο ώριμοι, νόστιμοι και αρωματικοί ανανάς που μας έρχονται ήταν ώριμοι να αφαιρεθούν από τον θάμνο. Αλλά ένα μακρύ ταξίδι είναι καταστροφικό για αυτούς. Για να αποφευχθεί η χαλάρωση ενός ώριμου ανανά στο δρόμο, πρέπει να παραδοθεί αεροπορικώς, το οποίο επηρεάζει πάντοτε την τιμή του προϊόντος όχι προς το καλύτερο.
Βήμα 2
Η διάκριση ενός ώριμου ανανά από τον άγουρο ξάδελφό του είναι εύκολη. Σε αυτήν την περίπτωση, μην προσπαθήσετε να εστιάσετε στο χρώμα του φρούτου. Ο πράσινος ανανάς μπορεί να είναι ώριμος, αλλά αν σκορπιστούν σκοτεινές κηλίδες στην επιφάνειά του, είναι καλύτερα να μην πάρετε ένα τέτοιο φρούτο. Αυτό σημαίνει ότι ο καρπός είναι ήδη υπερβολικός και έχει αρχίσει να χαλάσει.
Βήμα 3
Μυρίστε τον ανανά, αν είναι ώριμο, τότε θα νιώσετε μια χαρακτηριστική ευχάριστη μυρωδιά. Αν δεν μυρίζει τίποτα, τότε δεν υπάρχει τίποτα να κάνουμε παρά να αφήσουμε τον ανανά να ωριμάσει στο σπίτι.
Βήμα 4
Τυλίξτε τον ανανά σε διάφορα στρώματα εφημερίδων και αποθηκεύστε το σε ένα ζεστό μέρος. Προσπαθήστε μετά από δύο ημέρες να τραβήξετε ένα από τα φύλλα από το στέμμα του, εάν τα φύλλα διαχωρίζονται καλά, ο ανανάς είναι ώριμος. Εάν όχι, αφήστε το να ξαπλώσει για άλλες 2-3 ημέρες.
Βήμα 5
Παρεμπιπτόντως, τα μήλα και οι μπανάνες, κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, απελευθερώνουν ουσίες που επιταχύνουν την ωρίμανση άλλων φρούτων, φρούτων πριν το τυλίξουν σε μια εφημερίδα. Αλλά αν το κάνετε, ελέγχετε την εφημερίδα πιο συχνά, τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, για να μην χάσετε τη στιγμή ωρίμανσης. Ο υπερβολικός ανανάς έχει ελάχιστη χρησιμότητα για φαγητό, είναι καλύτερα να μην το φέρετε σε αυτήν την κατάσταση.
