Το κέικ φρούτων προετοιμάζεται σε δύο ώρες. Πολλοί άνθρωποι θα ήθελαν μια τόσο υγιεινή λιχουδιά, αλλά αποτελείται από προϊόντα διαθέσιμα σε όλους.
Είναι απαραίτητο
- Για οκτώ μερίδες:
- - οποιοδήποτε φρούτο - 2 κιλά
- - ζελατίνη - 30 g.
- - ζελέ φρούτων - 2 κομμάτια
- - ζάχαρη - για γεύση
- - χρωματισμός τροφίμων στην άκρη του μαχαιριού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίξτε το ζελέ φρούτων και τη ζελατίνη με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες, αφήστε να πρηστεί.
Βήμα 2
Ρίξτε δύο λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τη διογκωμένη ζελατίνη με ζελέ, προσθέστε ζάχαρη, βαφή, βράστε. Απλά μην βράζουμε! Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 3
Ξεπλύνετε τα επιλεγμένα φρούτα, κομμένα σε κομμάτια της επιλογής σας (έτσι ώστε να φαίνονται όμορφα στο τελικό κέικ).
Βήμα 4
Ρίχνουμε λίγο ζελέ στο καλούπι σε στρώση εκατοστόμετρου, βάζουμε στην κατάψυξη για μερικά λεπτά.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τα κομμάτια φρούτων στο κατεψυγμένο στρώμα, ρίξτε το ζελέ, βάλτε το ξανά στην κατάψυξη. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία έως ότου το φρούτο στοιβάζεται εντελώς
Βήμα 6
Βάλτε το κέικ ζελέ φρούτων στο ψυγείο για μερικές ώρες. Βυθίστε το τηγάνι σε ζεστό νερό για ένα λεπτό πριν το σερβίρετε και μετά γυρίστε το πάνω σε μια πιατέλα. Καλή όρεξη!
