Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά

Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά
Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά
Βίντεο: 5 πεντανόστιμα και εύκολα ποτά, χωρίς αλκοόλ, για τα καλοκαιρινά μας απογεύματα. 2024, Μάρτιος
Anonim

Όλο το χρόνο ανυπομονούμε για το καλοκαίρι, και όταν, τελικά, φτάσει και φτάνει στο αποκορύφωμά του, μαθαίνουμε από τη ζέστη. Το σώμα εργάζεται στο όριο, χάνοντας γρήγορα υγρό, και μαζί του βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ευεξία. Δίψα βάσανα, αφυδάτωση απειλεί … Υγιεινά δροσιστικά ποτά, τα οποία είναι εύκολο να ετοιμαστούν στο σπίτι, βοηθούν στην επιβίωση της ζέστης και στην αποκατάσταση της δύναμης.

Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά
Πώς να φτιάξετε δροσιστικά καλοκαιρινά ποτά

Έχει από καιρό σημειωθεί ότι τα ποτά φρούτων και οι κομπόστες είναι τα βέλτιστα ποτά στην καλοκαιρινή ζέστη. Διαποτίζουν το σώμα με βιταμίνες, μέταλλα, οργανικά οξέα και φρουκτόζη, σβήνουν τέλεια τη δίψα και αυξάνουν την ανοσία. Όταν η ζέστη εξαντλείται, αυτά τα ποτά τονώνουν, βοηθούν στη διατήρηση της αποδοτικότητας και της καλής διάθεσης.

Μορς "Φρεσκάδα"

Εικόνα
Εικόνα
  • 1 ποτήρι χυμό chokeberry
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • Ένα μάτσο φρέσκο δυόσμο (βάλσαμο λεμονιού)
  • 2 ποτήρια νερό
  • Παγάκια

Παρασκευή

Ξεπλύνετε τα φύλλα μέντας και βάλτε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε χυμό και κρύο νερό, βάζουμε στη φωτιά. Αφού βράσει, μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά. Σουρώνουμε και προσθέτουμε μέλι στον ψυχρό ζωμό και μετά ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε πάγο σε ποτήρια πριν από τη χρήση.

Ποτό φρούτων "Χρήσιμο"

Εικόνα
Εικόνα
  • 1 φλιτζάνι γλυκά φραγκοστάφυλα
  • 2 κουταλιές χυμό πορτοκάλι
  • 0,5 λίτρα νερού
  • Κανέλα (πρέζα)
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τα φραγκοστάφυλα, πιέστε το χυμό. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Ρίχνουμε χυμό πορτοκάλι, προσθέτουμε κανέλα. Αραιώστε το προκύπτον μείγμα με κρύο νερό. Ρίξτε το ποτό φρούτων σε ποτήρια, προσθέστε παγάκια.

Ποτό φρούτων "μούρο Lingonberry"

Εικόνα
Εικόνα
  • 500γρ μούρα lingonberry
  • 300g τεύτλα
  • 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκάλι
  • 2 λίτρα νερού

Ξεπλύνετε τα lingonberries και πιέστε το χυμό. Πλύνετε τα τεύτλα, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Βράστε την προκύπτουσα μάζα σε 2 λίτρα νερού, στραγγίστε. Ανακατέψτε το χυμό τεύτλων και lingonberry, προσθέστε χυμό πορτοκάλι και ζάχαρη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Βάζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά και βράζουμε και μετά βγάζουμε από τη φωτιά. Πιείτε παγωμένο ποτό φρούτων.

Κομπόστα "Γκρέιπφρουτ"

Εικόνα
Εικόνα
  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 3 γλυκά μήλα
  • 1 λίτρο νερού
  • 4 κουταλιές ζάχαρη
  • μοσχοκάρυδο (πρέζα)

Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ, αποσυναρμολογήστε σε φέτες. Αφαιρέστε τις ταινίες έτσι ώστε να μην υπάρχει πικρία. Κόψτε τα μήλα στη μέση, τα πυρήνα και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Βουτήξτε τα έτοιμα φρούτα σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Προσθέστε ζάχαρη και προσθέστε μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Μαγειρέψτε το κομπόστα σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει. Καταναλώστε με απλή ψύξη.

Κομπόστα "Ευχαρίστηση"

Εικόνα
Εικόνα
  • 4 μήλα
  • 4 δυνατά αχλάδια
  • 200g χυμό πεπονιού
  • 1 λίτρο νερού
  • 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη

Πλύνετε τα φρούτα, πυρήνα, κομμένα σε κύβους. Βυθίστε σε βραστό νερό, προσθέστε ζάχαρη και χυμό πεπονιού. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Ψύξτε την τελική κομπόστα πριν το σερβίρετε.

Συνιστάται: