Το ρούμι θεωρείται από καιρό το ποτό των ναυτικών. Όλοι τους, από τους πειρατές του 17ου αιώνα έως τους Βρετανούς ναυτικούς του 20ου αιώνα, πήραν σημαντικά αποθέματα ρούμι μαζί τους στο ταξίδι λόγω των αντισηπτικών και θερμαντικών ιδιοτήτων του. Σήμερα υπάρχουν τρεις τύποι ρούμι - λευκό, χρυσό και σκούρο. Το τελευταίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους γνώστες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δοκιμάστε καθαρό ρούμι. Αυτή η μέθοδος είναι προτιμότερη για μάρκες ποιότητας. Το γεγονός είναι ότι το σκοτεινό ρούμι έχει παλαιωθεί σε βαρέλια πολύ περισσότερο από το κεχριμπάρι, και ως εκ τούτου έχει μια πιο φωτεινή και πιο πλούσια γεύση. Επομένως, είναι καλύτερο να αξιολογήσετε αυτό το ποτό πίνοντας το ως χωνευτικό (δηλαδή μετά από ένα γεύμα).
Βήμα 2
Ρίξτε σκούρο ρούμι σε ένα ειδικό ποτήρι με πυκνό πάτο και πλευρές (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακά ποτήρια κονιάκ για αυτό το ποτό). Προσθέστε μερικά παγάκια και μια σφήνα λεμονιού ή ασβέστη στο ποτήρι. Το προκύπτον δροσερό ποτό με ξινή γεύση θα είναι ελαφρώς χρωματισμένο με ξινή από εσπεριδοειδή, κάτι που θα δώσει μια αξέχαστη αίσθηση όταν καταναλώνεται.
Βήμα 3
Πιείτε το σκοτεινό ρούμι με μια κλασική επιλογή σνακ. Είναι σύνηθες να τρώτε καθαρό ρούμι με την προσθήκη πάγου, αν θέλετε, με πορτοκάλι, το οποίο πρέπει πρώτα να πασπαλιστεί με μικρή ποσότητα αλεσμένης κανέλας.
Βήμα 4
Δοκιμάστε τον αγαπημένο συνδυασμό ρούμι και κόλας. Ανακατέψτε ένα ανθρακούχο ποτό με ρούμι σε αναλογία 3: 1, προσθέστε πάγο και μια φέτα λεμόνι. Αυτό θα κάνει τη γεύση του ρούμι λιγότερο ξινή και η κόλα θα δώσει στο κοκτέιλ μια γλυκιά γεύση.
Βήμα 5
Δημιουργήστε σκούρο ρούμι με βάση το ρούμι. Αυτό το ζεστό ρόφημα θα σας ζεσταίνει τον κρύο χειμώνα και θα σας δώσει μια υπέροχη διάθεση. Θα χρειαστείτε 100 ml ζεστού νερού, 50 ml σκοτεινού ρούμι, το χυμό μισού λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Προσθέστε ρούμι σε ζεστό νερό, στη συνέχεια χυμό λεμονιού και μέλι. Ανακατέψτε καλά μέχρι το μέλι να διαλυθεί πλήρως και ρίξτε σε ποτήρια. Προσθέστε σκελίδες ή μοσχοκάρυδο εάν θέλετε. Θα λάβετε ένα υπέροχο ζεστό κοκτέιλ, στο οποίο μπορείτε να προσαρμόσετε τη γεύση του ρούμι σύμφωνα με τις επιθυμίες σας.
Βήμα 6
Δοκιμάστε ένα κλασικό κοκτέιλ με βάση το σκοτεινό ρούμι των Μπαρμπάντος. Ανακατέψτε 40 ml σκοτεινού ρούμι, 10 ml σιροπιού Γρεναδίνης, 80 ml χυμού πορτοκαλιού και 10 ml χυμού λεμονιού. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε αναδευτήρα. Στη συνέχεια βάζουμε 3-4 παγάκια σε ένα ψηλό ποτήρι, ρίχνουμε το κοκτέιλ και γαρνίρουμε με ανανά.
Βήμα 7
Απελευθερώστε τη γεύση του σκοτεινού ρούμι με αυτό το κοκτέιλ της Καραϊβικής. Ανακατέψτε 30 ml σκούρο ρούμι, 30 ml τζιν, 20 ml χυμό λεμονιού και 10 ml σιρόπι ζάχαρης σε ένα αναδευτήρα πάγου. Ρίχνουμε σε ποτήρια και γαρνίρουμε με κεράσια για κοκτέιλ.
