Δροσιστικά κοκτέιλ φρούτων, που ονομάζονται επίσης smoothies, μπορούν να παρασκευαστούν από φρούτα και μούρα με την προσθήκη γαλακτοκομικών προϊόντων, μελιού, ξηρών καρπών. Εκτός από το ότι είναι νόστιμα και θρεπτικά, τα φρεσκομαγειρεμένα ανακινήματα είναι πλούσια σε βιταμίνες.
Είναι απαραίτητο
- Για κοκτέιλ με μπανάνα-μούρο:
- - 1 μπανάνα
- - 70 g σμέουρων και φραουλών.
- - 3 μεγάλα μήλα
- - 1/3 ποτήρι μεταλλικό νερό
- - μέλι για γεύση.
- Για το κοκτέιλ φρούτων το πρωί:
- - 1 μπανάνα
- - 1 ποτήρι κατεψυγμένων φραουλών
- 1/4 φλιτζάνι συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού
- - 1 ποτήρι γάλα
- - 1/4 κουτ. εκχύλισμα αμυγδάλου.
- Για το κοκτέιλ Frizz Blizzard:
- - 2 πορτοκάλια
- - 2 πράσινα μήλα
- - 2 ακτινίδια
- - 1 λεμόνι
- - 300 γρ. Παγωτό.
- - 300 ml γάλακτος
- - 100 g ζάχαρης
- - ζάχαρη άχνη για διακόσμηση.
- Για το κοκτέιλ Vitamin Charge:
- - 2 μπανάνες
- - 2 πορτοκάλια
- - 500 g κατεψυγμένων φραουλών και βατόμουρων.
- - 1 ποτήρι χυμό ροδιού
- - ζάχαρη για γεύση.
- Για παγωμένο κοκτέιλ φρούτων:
- - 150 γραμμάρια κατεψυγμένων μούρων
- - 100 g πάγου.
- - 1 μήλο
- - 100 ml σιροπιού μήλου.
Οδηγίες
Βήμα 1
Berry Banana Shake Τρίψτε την ψιλοκομμένη μπανάνα σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τα μούρα και χτυπήστε καλά. Αφήστε μερικά μούρα για διακόσμηση. Πιέστε το χυμό από τα μήλα. Ρίξτε χυμό μήλου και μεταλλικό νερό στη μάζα μπανάνας. Χτυπήστε ξανά καλά. Ρίξτε το τελικό κοκτέιλ με μούρο μπανάνας σε ποτήρια, γαρνίρετε με φρέσκα μούρα και ψύξτε. Σερβίρετε με μέλι.
Βήμα 2
Κοκτέιλ φρούτων "Morning" Κόψτε την μπανάνα σε κομμάτια και αλέστε την σε ένα μπλέντερ μαζί με τις φράουλες. Δεν χρειάζεται να ξεπαγώνετε τα μούρα εκ των προτέρων. Ρίχνουμε χυμό πορτοκάλι, γάλα και εκχύλισμα αμυγδάλου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αποβουτυρωμένο γάλα για αυτό το ποτό. Ανακατέψτε το smoothie φρούτων, ρίξτε σε ποτήρια και σερβίρετε αμέσως.
Βήμα 3
Fruit Blizzard Cocktail Πιέστε το χυμό από αποφλοιωμένα φρούτα - μήλα, πορτοκάλια, ακτινίδια και λεμόνι. Αφήστε το μισό χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε φρέσκους χυμούς φρούτων με ζάχαρη, γάλα και παγωτό. Χτυπήστε ελαφρά το φρούτο και το μιλκσέικ. Προετοιμάστε ποτήρια. Βυθίστε τις άκρες σε χυμό λεμονιού και στη συνέχεια σε ζάχαρη άχνη. Ρίξτε το κοκτέιλ σε ποτήρια. Σερβίρετε Frizz Blizzard με άχυρο.
Βήμα 4
Κοκτέιλ "Φόρτιση βιταμινών" Αλέστε τις κατεψυγμένες φράουλες και τα βατόμουρα σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσουν. Πιέστε το χυμό από το πορτοκάλι. Κόψτε τις μπανάνες. Προσθέστε μπανάνες και ζάχαρη στα μούρα. Ανακατέψτε καλά. Αραιώστε τη μάζα μπανάνα με χυμούς πορτοκαλιού και ροδιού. Ρίξτε το κοκτέιλ Vitamin Charge σε ποτήρια.
Βήμα 5
Παγωμένο φρούτο Smoothie Πιέστε το χυμό από το μήλο. Συντρίψτε τον πάγο σε ψίχουλα. Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα μούρα σε ένα μπλέντερ. Οι φράουλες, τα σμέουρα, τα βατόμουρα, οι σταφίδες είναι κατάλληλες για αυτό το κοκτέιλ. Προσθέστε χυμό μήλου, σιρόπι ζάχαρης και θρυμματισμένο πάγο στο μείγμα μούρων. Ανακατέψτε το μείγμα. Ρίξτε το κοκτέιλ σε ένα ποτήρι. Γαρνίρετε με κλαδάκια μέντας και φρέσκα μούρα.
