Αυτή η σαλάτα δεν θα αφήσει την οικογένειά σας αδιάφορη. Θα κατακτήσει ακόμη και τον πιο επιμελή άνθρωπο. Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα πιάτο ως σαλάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για γέμιση, για παράδειγμα, πιπεριές.
Είναι απαραίτητο
- - 200 γραμμάρια ζεστό καπνιστό φιλέτο ψαριού,
- - 200 γραμμάρια καβουριών,
- - 200 g μαριναρισμένου κρέατος καβουριού Kamchatka,
- - 2 μήλα,
- - 1 ακτινίδιο,
- - 2 τουρσί ή φρέσκα αγγούρια,
- - 250 γραμμάρια ρωσικού τυριού,
- - 5 βραστά αυγά ορτυκιού,
- - φρέσκο κρεμμυδάκι,
- - μικρό κρεμμύδι,
- - χόρτα γλιστρά, σέλινο, άνηθο,
- - μπαχαρικά για ψάρια αντί για αλάτι,
- - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα σόγιας,
- - φυσική σάλτσα Προβηγκίας με ελαιόλαδο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε το κρεμμύδι και το τουρσί σε ξύδι. Ψάρια, καβούρια, κρέας καβουριών, φρούτα, αγγούρια, τυρί, αυγά, πράσινα κρεμμύδια, μπριζόλα και ανακατεύουμε.
Βήμα 2
Προσθέστε τουρσί κρεμμύδια. Ανακατεύουμε, σεζόν με μαγιονέζα και σάλτσα, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.
Βήμα 3
Βάλτε τη σαλάτα σε ένα πιάτο ή γεμίστε τις ντομάτες μαζί της. Γαρνίρουμε με γλιστρά, σέλινο, άνηθο ή βασιλικό εσπεριδοειδών. Τα κλαδάκια δεντρολίβανου ή αρκεύθου θα κάνουν το κόλπο.
