Φυσικά, πολλά κορίτσια τείνουν να χαϊδεύουν τους άντρες τους. Είναι γνωστό ότι το μεγαλύτερο μέρος του σεξ έχει ένα γλυκό δόντι! Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσω για το πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ για τσάι χωρίς πολύ κόστος και προσπάθεια.
Είναι απαραίτητο
- Για μπισκότο:
- - 2 αυγα,
- - μία συσκευασία σκόνης ψησίματος,
- - 1 ποτήρι ζάχαρης
- - 200 γραμμάρια αλεύρι.
- Για σουφλέ:
- - 300 g μαρμελάδα,
- - ζάχαρη άχνη,
- - ξινή κρέμα 25% λίπος (500 γραμμάρια).
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπάμε καλά τα αυγά με ένα μίξερ ή μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί αφρός.
Βήμα 2
Προσθέστε ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ και συνεχίστε το χτύπημα για 5-7 λεπτά.
Βήμα 3
Προσθέστε αλεύρι, εισάγοντας σταδιακά το κομμάτι εργασίας μας. Ανακατέψτε απαλά το αλεύρι με το υπόλοιπο περιεχόμενο με σπάτουλα ή κουτάλι. Στη συνέχεια, η ζύμη τοποθετείται σε ένα πολυσβεστήρα, προ-λαδωμένο με βούτυρο (βούτυρο ή ηλίανθος). Ρυθμίζουμε τη λειτουργία ψησίματος για 60 λεπτά.
Βήμα 4
Χτυπάμε την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη άχνη με ένα μίξερ ή μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί ένας ευάερος αφρός.
Βήμα 5
Αραιώνουμε 50 γραμμάρια ζελατίνης, όπως υποδεικνύεται στις οδηγίες, περιμένουμε μέχρι να πρηστεί και σταδιακά την ρίχνουμε στην ξινή κρέμα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Βήμα 6
Προσθέστε ψιλοκομμένη μαρμελάδα στο σουφλέ και βάλτε το σε ένα μπισκότο. Συνιστάται να ρίξετε μια μικρή ποσότητα ζελατίνης πάνω από το σουφλέ. Βάζουμε το κέικ στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
