Tangerine σε μετάφραση από τα ισπανικά σημαίνει μανταρίνι. Η σαλάτα μανταρίνι είναι μια σαλάτα με την προσθήκη ενός ειδικού είδους εσπεριδοειδών που διακρίνονται από τη γεύση τους με μέλι.
Είναι απαραίτητο
- - 3 μανταρίνια
- - 1 ακτινίδιο
- - ξύσμα λεμονιού;
- - φύλλα σπανακιού
- - φύλλα μαρουλιού
- - ζάχαρη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεφλουδίστε τα μανταρίνια, χωρίστε σε σφήνες. Συνιστάται να μην κόψετε το μανταρίνι με ένα μαχαίρι, έτσι ώστε ο χυμός να μην βγει πρόωρα.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε επίσης τα ακτινίδια. Στη συνέχεια, πρέπει να είναι πολύ ψιλοκομμένο. Για όσους θέλουν να νιώσουν περισσότερη γλυκύτητα, προτείνω να χρησιμοποιήσετε το χρυσό ακτινίδιο ως συστατικό.
Βήμα 3
Τότε θα αρχίσουμε να δουλεύουμε με μαρούλι και σπανάκι. Προτείνω να τα σκίσετε με τα χέρια σας για να διατηρήσετε τη φυσική γεύση και το άρωμα αυτών των προϊόντων.
Βήμα 4
Ανακατέψτε το ακτινίδιο και τα χόρτα, προσθέστε ζάχαρη εάν είναι απαραίτητο. Τοποθετήστε την προκύπτουσα μάζα σε πλάκες, διακοσμώντας με φέτες μανταρίνι γύρω από την περίμετρο.
Βήμα 5
Πασπαλίζουμε με ξύσμα λεμονιού στην κορυφή. Φροντίστε να πλένετε καλά το λεμόνι πριν από τη χρήση, καθώς συχνά λιπαίνονται με μια ουσία δυσμενής για κατανάλωση.
