Μια μικρή φαντασία στην προετοιμασία των συνηθισμένων προϊόντων θα σας δώσει μια αξέχαστη γεύση και άρωμα. Και ακόμη και οι συνηθισμένες πατάτες θα μοιάζουν με ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα εάν παρασκευάζονται με ασυνήθιστο τρόπο. Για να προετοιμάσετε το προτεινόμενο πιάτο, χρειάζεστε εντελώς απλά προϊόντα και το πολύ 10 λεπτά για την προετοιμασία.
Χτυπάμε τις πατάτες σε αλουμινόχαρτο
Συστατικά:
Πατάτες - 6 τεμ.
Κρεμμύδια - 1 τεμ.
Μπέικον ή καπνιστό λαρδί - 50 g
Μπαχαρικά για γεύση
Φύλλο ψησίματος
Παρασκευή:
Πάρτε πατάτες που έχουν όσο το δυνατόν παρόμοιο μέγεθος (ώστε να μαγειρεύονται ταυτόχρονα). Κόψτε το λαρδί ή το μπέικον, ό, τι προτιμάτε, σε λεπτές φέτες. Το κρεμμύδι κόβεται σε δαχτυλίδια.
Οι πατάτες πρέπει να ξεφλουδίζονται και να πλένονται. Σε κάθε σφήνα πατάτας, γίνονται μικρά κομμάτια με τη μορφή πλέγματος. Αυτό γίνεται για να κάνουν τις πατάτες εμποτισμένες με χυμό μπέικον και μπαχαρικά.
Αφού τα μισά είναι έτοιμα, θα πρέπει να λιπαίνονται με τα μπαχαρικά της επιλογής σας. Μπορεί να είναι πάπρικα, αλεσμένο πιπέρι, μην ξεχάσετε να αλάτι. Στη συνέχεια, βάλτε το μπέικον (μπέικον) και τον δακτύλιο κρεμμυδιού. Το κλείνουμε με το δεύτερο ημίχρονο. Αποδεικνύεται ένα είδος χάμπουργκερ.
Στη συνέχεια, παίρνουμε τις πατάτες και τις τυλίγουμε προσεκτικά σε φύλλο, έτσι ώστε τα χάμπουργκερ να μην καταρρέουν. Πάρτε ένα βολικό επίπεδο ταψί και τοποθετήστε τις τυλιγμένες πατάτες σε αυτό. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στείλτε τις πατάτες για ψήσιμο.
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος της πατάτας, για μεγάλους κόνδυλους θα διαρκέσει περίπου μία ώρα, 30 λεπτά σε κάθε πλευρά. Αλλά για πλήρη εμπιστοσύνη, είναι καλύτερο να ξεδιπλώσετε λίγο το φύλλο και να ελέγξετε τις πατάτες για ετοιμότητα με μαχαίρι ή οδοντογλυφίδα.
Οι κλασικές πίτες με πατάτες στο φούρνο θυμίζουν τη γεύση της παιδικής ηλικίας. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μικρός, πράγμα πολύ σημαντικό για τις πολυάσχολες νοικοκυρές. Είναι απαραίτητο - ταψί; Για το τεστ: - αλεύρι 600 g - γάλα 1 ποτήρι - ξηρή μαγιά 1 g
Οι πατάτες είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ψάρια και κρέατα. Αυτό που απλώς δεν κάνουν με αυτό - βράστε το, τηγανίστε το, ψήστε το. Παρεμπιπτόντως, διατηρεί τις πολύτιμες θρεπτικές του ιδιότητες όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά εάν ψήνετε πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο, μπορούν να διατηρηθούν σχεδόν πλήρως - σε αυτήν την περίπτωση, το άμυλο δεν θα καταρρεύσει, οι περισσότερες βιταμίνες και ίχνη στοιχεία θα διατηρηθούν επίσης
Κάθε άτομο παρακολουθεί την υγεία και τη σωστή διατροφή του. Και αυτός είναι ο λόγος που τα ψάρια πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Ο ψημένος ροζ σολομός με πατάτες είναι ένα πλούσιο και υγιεινό πιάτο, καθώς μαγειρεύεται στο φούρνο. Είναι απαραίτητο - 1 κομμάτι ροζ ψαριού σολομού - μαγιονέζα - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 καρότο - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - χόρτα (για γεύση) - μπαχαρικά - αλουμινόχαρτο Οδηγίες Βήμα 1 Για αυτό το π
Οι πατάτες φούρνου σε αλουμινόχαρτο είναι πολύ τρυφερές και νόστιμες. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το ψήσιμο των πατατών σε αλουμινόχαρτο. Το πιο ενδιαφέρον από αυτά είναι οι πατάτες σε αλουμινόχαρτο με σάλτσα και οι πατάτες σε αλουμινόχαρτο με μπέικον
Τα ρολά κρέατος με διαφορετικά γεμιστικά μαγειρεύουν γρήγορα και είναι νόστιμα. Επιπλέον, είναι ένα καταπληκτικό σνακ που μπορείτε να χτυπήσετε όταν φτάνουν απροσδόκητοι επισκέπτες. Είναι απαραίτητο Λεπτό κομμένο κρέας της επιλογής σας (βοδινό κρέας, ζαμπόν, παστράμι, σαλάμι κ
