Ένα πολύ ελαφρύ και ευάερο επιδόρπιο, εύκολο στην προετοιμασία. Το επιδόρπιο είναι υπέροχο για το πρωινό σας πρωινό. Χάρη στη μοναδική του γεύση, θα σας δώσει μια καλή διάθεση για όλη την ημέρα και θα θέλετε να το απολαύσετε ξανά και ξανά.
Είναι απαραίτητο
- - 2 συσκευασίες ζελέ (με γεύσεις φράουλας και ροδάκινου)
- - μια χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα.
- - ένα τσαμπί σταφύλι χωρίς σπόρους ·
- - 2 κουταλιές μπράντυ
- - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- - 1 g βανιλίνης
- - 150-200 g κρεμώδες τυρί.
- - 3 τεμ. μπισκότα;
- - 50 g ξηρών καρπών.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα και γεμίστε το με κονιάκ. Αφήστε το να βράσει για τουλάχιστον μία ώρα. Αραιώστε τη συνταγή ζελέ στη συσκευασία. Κόψτε τα σταφύλια στα μισά και κόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε κύβους. Πάρτε δύο ποτήρια και βάλτε σταφύλια στο ένα και κύβους αποξηραμένων βερίκοκων στο άλλο.
Βήμα 2
Ρίξτε ένα ποτήρι με αποξηραμένα βερίκοκα με μισό ποτήρι ζελέ ροδάκινων και σταφύλια φράουλας. Τοποθετήστε και τα δύο ποτήρια στο ψυγείο, ανασηκώνοντάς τα ελαφρά. Χτυπάμε το τυρόπηγμα με βανιλίνη και ζάχαρη άχνη.
Βήμα 3
Τρίψτε τα μπισκότα με τα καρύδια. Όταν το ζελέ σκληρύνει, αφαιρέστε το από το ψυγείο και γεμίστε το υπόλοιπο ποτήρι με χτυπημένο τυρόπηγμα, πασπαλίστε τα όλα πάνω με τα ψίχουλα των μπισκότων και των ξηρών καρπών που έχετε πάρει. Και το επιδόρπιο σας είναι έτοιμο. Μπορείτε να το απολαύσετε με ευχαρίστηση, καθώς και να συμπεριφέρεστε στους φίλους σας.
