Δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε το καλοκαίρι για να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με ψητές πατάτες. Πρέπει να ομολογήσω: η γεύση του προϊόντος είναι κάπως διαφορετική. Αλλά για εκείνους που δεν έχουν φυσικό αέριο και γενικά χωρίς σόμπα, γνωρίζοντας την απάντηση στο ερώτημα πώς να ψήνετε πατάτες σε μια αργή κουζίνα μπορεί να είναι επωφελής.
Είναι απαραίτητο
- Ηλιέλαιο, 1 κουταλιά της σούπας.
- Πατάτα.
- Αλάτι - προαιρετικό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα πρέπει να ζεστάνετε το multicooker. Αυτό μπορεί να γίνει σε οποιαδήποτε λειτουργία, για παράδειγμα - "Θέρμανση". Όπως γνωρίζετε, χωρίς αυτήν την προετοιμασία, είναι εξαιρετικά δύσκολο να φτιάξετε κάτι. Ενώ θερμαίνεται, πρέπει να πλύνετε τις πατάτες, να αφαιρέσετε τη γη από αυτές, να τις στεγνώσετε. Εάν το βάλετε βρεγμένο, θα ψηθεί, αλλά σχηματίζεται υγρασία στο multicooker, και είναι καλύτερα να αποφύγετε την είσοδο νερού σε αυτό, εάν αυτό δεν απαιτείται για το μαγείρεμα.
Βήμα 2
Ρίξτε λάδι στο κάτω μέρος της πολλαπλής κουζίνας. Αυτή η τεχνική είναι συνήθως αντικολλητική, αλλά το λάδι θα δώσει στις πατάτες ένα τηγάνισμα, ίσως να βοηθήσει ακόμη και τραγανή αν θέλετε. Προσθέστε πιπέρι ή αλάτι και κρεμμύδια, εάν απαιτείται. Ρυθμίστε τη λειτουργία σε "Ψήσιμο". Το βελτιωμένο multicooker διαθέτει ειδικούς τρόπους για τηγάνισμα, ψήσιμο λαχανικών. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε καλά τη λίστα τους.
Βήμα 3
Ψήστε τις πατάτες. Συνήθως η λειτουργία "Ψήσιμο" ρυθμίζεται για 40 λεπτά. Οι μεγάλες πατάτες δεν θα μαγειρεύουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εξαρτάται από την ισχύ του multicooker. Εάν όμως οι πατάτες σας δεν ψηθούν, πρέπει να ρυθμίσετε ξανά το πρόγραμμα, παρακολουθώντας την κατάσταση του προϊόντος. Έτσι παρασκευάζονται οι ψητές πατάτες σε μια αργή κουζίνα. Μπορείτε να ελέγξετε την κατάσταση του προϊόντος ανοίγοντας το καπάκι ή μην το κλείσετε καθόλου. Αλλά στην τελευταία περίπτωση, ο χρόνος μαγειρέματος θα αυξηθεί σημαντικά, εάν είναι δυνατόν, αφαιρέστε την υγρασία.
