Τι να μαγειρέψετε για πρωινό; Αυτή η ερώτηση ισχύει για τις περισσότερες νοικοκυρές, επειδή το πιάτο δεν πρέπει μόνο να είναι νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Και δεδομένου ότι όχι κάθε γυναίκα έχει πολύ χρόνο το πρωί, η συνταγή χρειάζεται μια απλή και ανεπιτήδευτη. Όπως προσφέρεται τώρα στην προσοχή σας. Όλα τα μέλη του νοικοκυριού σας θα λατρέψουν αυτήν την τυρόπιτα, προσπαθήστε να την μαγειρέψετε και θα δείτε μόνοι σας!
Είναι απαραίτητο
- Συστατικά για τη βάση ζαχαροπλαστικής:
- • Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια.
- • Βούτυρο (ή μαργαρίνη, απλωμένο) 100-110 γραμμάρια.
- • Αλεύρι 1 ποτήρι.
- • Αλάτι (πρέζα).
- • Σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Συστατικά για την πλήρωση:
- • Σκληρό τυρί 170 γραμμάρια.
- • Στάρπη 5% 250 γραμμάρια.
- • Πράσινα (μαϊντανός, άνηθος) 1 μάτσο.
- • Αυγό 2 τεμάχια.
- • Κρεμμύδι 1 κομμάτι.
- • Λάδι για τηγάνισμα.
- • Αλάτι όπως απαιτείται.
Οδηγίες
Βήμα 1
Λιώστε το βούτυρο ζύμης και μετά κρυώστε ελαφρά.
Βήμα 2
Το αλεύρι, στο οποίο αναμιγνύεται η σκόνη ψησίματος, πρέπει να κοσκινίζεται.
Βήμα 3
Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι σε ένα μπολ με βούτυρο, χτυπάμε τα αυγά, συνεχίζουμε να ζυμώνουμε και προσθέτουμε αλεύρι (3-4 σετ). Η προκύπτουσα ζύμη δεν πρέπει να κολλήσει στα χέρια σας.
Βήμα 4
Ας προετοιμάσουμε τη γέμιση. Κόψτε το κρεμμύδι και τηγανίστε, αλλά μην το παρακάνετε, θα πρέπει να γίνει διαφανές και αυτό είναι όλο!
Βήμα 5
Πολτοποιήστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, τρίψτε χυδαία το τυρί.
Βήμα 6
Κόψτε τα βότανα και προσθέστε τα στη γέμιση. Ταραχή.
Βήμα 7
Η βάση - βάλτε τη ζύμη σε καλούπι και ισοπεδώστε.
Βήμα 8
Απλώστε το γέμισμα ομοιόμορφα στη βάση, μην ξεχάσετε να σχηματίσετε τις πλευρές κατά μήκος της άκρης του κέικ.
Βήμα 9
Ψήνουμε το αρχικό τυρί και το τυρόπιτα για περίπου 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βήμα 10
Μπορείτε να σερβίρετε το τελικό πιάτο για πρωινό, τσάι, ζωμούς ή να πάρετε μαζί σας για να εργαστείτε.
Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία ενός τέτοιου κέικ, αλλά διατηρούνται τα οφέλη των προϊόντων. Προετοιμάστε πιάτα από τυρί cottage, γιατί όχι μόνο οι ενήλικες, αλλά και τα παιδιά είναι ευχαριστημένα μαζί τους.
