Τα ακτινίδια εμφανίστηκαν στα ράφια των καταστημάτων μας πριν από πολύ καιρό. Αυτός ο καρπός εκτράφηκε στη Νέα Ζηλανδία από σπόρους ακτινιδίων. Όταν ο καρπός ριζώθηκε, οι Νέοι Ζηλανδία το άρεσαν πραγματικά και το ονόμασαν προς τιμήν του συμβόλου της χώρας - το πουλί ακτινίδιων.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η κινεζική ακτινίδη εισήχθη στη Νέα Ζηλανδία το 1906, αλλά το ακτινίδιο εμφανίστηκε μόνο στην παρούσα μορφή του πριν από 73 χρόνια. Αρχικά, το μούρο ονομάστηκε "Κινέζικο φραγκοστάφυλο", αλλά αργότερα μετονομάστηκε.
Βήμα 2
Το φυτό μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία από τον Alexander Ellison, ο οποίος ενδιαφέρθηκε για το διακοσμητικό φυτό Mihutao λόγω των όμορφων λευκών λουλουδιών του. Εκείνη την εποχή, τα φρούτα του ήταν άγευστα, μικρά και σκληρά. Ωστόσο, στο κλίμα της Νέας Ζηλανδίας και χάρη στις προσπάθειες ενός ερασιτέχνη κηπουρού, ήταν δυνατό να αναπτυχθεί ένας τεράστιος θάμνος λιάνας, γεμάτος με γιγαντιαία και πολύ νόστιμα μούρα, που μοιάζουν εξωτερικά με το διάσημο πουλί ακτινίδιων της Νέας Ζηλανδίας. Ο ρυθμός ανάπτυξης των λιανών φυτού έφτασε τα 20 cm την ημέρα και η συγκομιδή ωριμάζει κάθε 2 ημέρες.
Βήμα 3
Έμαθαν για τους καρπούς του φυτού τη δεκαετία του '30, όταν ξέσπασε βιομηχανική κρίση στη χώρα. Ο ταχυδρομικός υπάλληλος James McLocklin, ο οποίος έχασε τη δουλειά του, αποφάσισε να ξεκινήσει την καλλιέργεια φυτών. Βρήκε το ίδιο κινέζικο φραγκοστάφυλο και ήταν ο πρώτος που το μεγάλωσε προς πώληση. Η Λιάνα μεγάλωσε πολύ γρήγορα και έδωσε μια τεράστια συγκομιδή. Άλλοι επιχειρηματίες ενδιαφέρθηκαν για την ιδέα του και άνθρωποι από όλη τη Νέα Ζηλανδία έμαθαν για το ακτινίδιο. Σήμερα, περίπου δύο δισεκατομμύρια από τους καρπούς του φυτού πωλούνται ετησίως στον κόσμο.
Βήμα 4
Το ακτινίδιο περιέχει πολλές βιταμίνες. Ένα φρούτο περιέχει 1,5 ημερήσιες τιμές βιταμίνης C, καροτίνης, βιταμινών Β1, Β2, Ε και ΡΡ, καθώς και μεγάλη ποσότητα καλίου. Τα μούρα βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, απαλλάσσουν από την καούρα. Αρκετές ιατρικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι καρποί του φυτού έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς και μειώνουν τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
