Οι Charlottes είναι διαφορετικοί. Κάποιος ψήνει σύμφωνα με μια συνταγή, ενώ άλλοι προτιμούν να προσθέσουν κάτι νέο στη συνήθη δράση. Δοκιμάστε μια νέα συνταγή για μια οικεία πίτα. Πολύ νόστιμο και γρήγορο.
Είναι απαραίτητο
- Ένα ποτήρι ζάχαρη
- αλεύρι - 1 ποτήρι
- σιμιγδάλι - 1 ποτήρι,
- σόδα - ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς διαφάνεια,
- μια μικρή βανιλίνη,
- μια μικρή κανέλα
- βούτυρο - 80 γραμμάρια,
- μήλα - 5 κομμάτια,
- λίγο ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίξτε κοκκοποιημένη ζάχαρη σε ένα μπολ (έχει καλύτερη γεύση από ζαχαροκάλαμο), προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι με σιμιγδάλι και ανακατέψτε με ένα πιρούνι ή κουτάλι.
Προσθέστε βανιλίνη με κανέλα και σόδα στην ξηρή μάζα, ανακατέψτε.
Χωρίστε την ξηρή μάζα σε 4 μέρη.
Βήμα 2
Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς στο φούρνο και ενεργοποιήστε τη για να ζεσταθεί.
Ξεφλουδίστε τα μήλα και τα τρία χοντρά σε τρίφτη. Χωρίστε τα τριμμένα μήλα σε 3 μέρη.
Βήμα 3
Ένα ταψί, είναι καλύτερο να ψήνετε σε ένα ταψί, γράσο με βούτυρο.
Ρίξτε το πρώτο μέρος της ξηρής μάζας σε ένα ταψί, Βάλτε ένα μέρος των μήλων στην ξηρή μάζα.
Στην κορυφή του δεύτερου στρώματος ξηρής μάζας, στη συνέχεια τριμμένα μήλα και ξηρή μάζα. Σχηματίστε μια νιφάδα μηλόπιτα.
Βήμα 4
Λιπάνετε το κέικ με παγωμένο βούτυρο.
Ψήνουμε το κέικ μας για 45 λεπτά.
Διακοσμήστε την τελειωμένη, νόστιμη μηλόπιτα με ζάχαρη άχνη, πασπαλίστε με αράπικα φιστίκια στην κορυφή. Σερβίρετε με αρωματικό τσάι. Ευχάριστες και γευστικές στιγμές.
