Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτήν την υπέροχη κατσαρόλα, εμπνευσμένη από τη γέμιση ανανά και μπανάνας.
Είναι απαραίτητο
- - 1 αυγό
- - 250 γραμμάρια τυρί cottage
- - 200 γραμμάρια ανανά.
- - 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα
- - 0,5 κουτ σόδα;
- - μια πρέζα αλάτι;
- - 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα
- - 2 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος;
- - 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι;
- - φρέσκα μούρα για διακόσμηση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε την μπανάνα και τον ανανά σε ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσουν Χτυπάμε το αυγό με μπλέντερ, ανακατεύουμε με τυρί cottage, ξινή κρέμα και ζάχαρη.
Βήμα 2
Κοσκινίστε το αλεύρι με μαγειρική σόδα και λίγο αλάτι. Συνδυάστε και τα τρία μείγματα, κτυπήστε γρήγορα με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει και ρίξτε σε ένα καλούπι.
Βήμα 3
Ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί στους 180 βαθμούς εκ των προτέρων. Στέλνουμε αμέσως το μείγμα στάρπης εκεί και μετά από 25 λεπτά (+ 5 λεπτά για να κρυώσει λίγο η κατσαρόλα και παχιά) απολαμβάνουμε νόστιμα προϊόντα με στάρπη! Καλή όρεξη!
