Η σαλάτα "Cones" όχι μόνο θα σας ενθουσιάσει με την εξαιρετική του γεύση, αλλά θα γίνει επίσης μια υπέροχη και εκλεπτυσμένη διακόσμηση για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.
Και σίγουρα δεν θα μείνει χωρίς σχόλια από τους καλεσμένους σας.
Είναι απαραίτητο
- - πατάτες - 3-4 κομμάτια
- - καπνιστό κοτόπουλο - 200 γρ.
- - ένα μικρό κρεμμύδι
- - ένα δοχείο κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
- - αυγά - 3 τεμ.
- - μεταποιημένο τυρί - 200 γρ.
- - για διακόσμηση - αμύγδαλα και κλαδιά πεύκου (μπορούν να αντικατασταθούν με δεντρολίβανο).
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράστε τα αυγά και τις πατάτες, σχάρα.
Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο.
Τρίβουμε το τυρί (για ευκολία είναι καλύτερο να το παγώσουμε πρώτα)..
Βήμα 2
Μαρινάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ξύδι (με την προσθήκη ενός κουταλιού του γλυκού αλάτι και ζάχαρη). Φεύγουμε για 30 λεπτά.
Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε απλώς να ζεματίσετε τα κρεμμύδια με βραστό νερό.
Βήμα 3
Απλώνουμε τη σαλάτα σε στρώσεις, λερώνοντας κάθε στρώμα με μαγιονέζα
1 στρώση - βραστές πατάτες
2ο στρώμα - καπνιστό κοτόπουλο
3 στρώσεις - κρεμμύδι
4ο στρώμα - καλαμπόκι
Επίπεδο 5 - αυγά.
6 στρώματα - μεταποιημένο τυρί.
Δίνουμε στη σαλάτα το σχήμα των κώνων, διακοσμούμε με αμύγδαλα και απλώνουμε κλαδιά από πεύκα.
