Δεν έχετε πάντα χρόνο να μαγειρέψετε κάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά θέλετε κάτι νόστιμο για τσάι. Αυτή η συνταγή απαιτεί λίγη προσπάθεια. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια ζουμερή κατσαρόλα τυρί cottage με χρυσή καφέ κρούστα. Το πιάτο είναι καλό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Το μαγείρεμα αυτής της κατσαρόλας είναι δυνατή σε βραστή κουζίνα ή στο φούρνο.
Είναι απαραίτητο
- - 200 γραμμάρια τυρί cottage
- - 2 αυγα;
- - 70 γραμμάρια βουτύρου
- - 100 γραμμάρια αλεύρι
- - 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε ένα πακέτο τυρί cottage σε βαθιά πλάκα και προσθέστε αυγά. Ζυμώνουμε καλά τη στάρπη με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να αλέσετε το τυρί cottage και τα αυγά με ένα μπλέντερ χειρός.
Βήμα 2
Ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο τυρί cottage με αυγά και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 3
Βάλτε το βούτυρο σε έναν πάγκο ή μια μεγάλη σανίδα κοπής, πασπαλίστε το με αλεύρι και ψιλοκόψτε το καλά με ένα μαχαίρι μέχρι να θρυμματιστεί. Κατά τη λείανση, ο όγκος του λαδιού αυξάνεται σημαντικά. Επομένως, εάν πάρετε πάρα πολύ κρεμώδες ψίχουλα, μπορείτε να το παγώσετε άλλη φορά.
Βήμα 4
Λιπαίνετε ελαφρά το μπολ του κακόβουλου λογισμικού με βούτυρο και ρίξτε τα περισσότερα ψίχουλα βουτύρου στο κάτω μέρος. Γεμίστε με τυρί cottage και μοιράστε ομοιόμορφα τα υπόλοιπα ψίχουλα στην κορυφή.
Βήμα 5
Επιλέγουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" στο multicooker για 1 ώρα και 20 λεπτά. Ψήνουμε μέχρι το τέλος του προγράμματος χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι. Μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με την ισχύ του πολυκουζινιού ή να χρησιμοποιήσετε το φούρνο (40 λεπτά στους 180 βαθμούς).
