Όποιος λατρεύει το κουάκερ πρέπει να αγοράσει μια αργή κουζίνα. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιαδήποτε γεύματα με βάση δημητριακά - κουάκερ σε γάλα ή νερό, εύθρυπτα ή κολλώδη, αρωματισμένα με κρέας, μανιτάρια, κρεμμύδια ή αποξηραμένα φρούτα. Επιπλέον, το πιάτο δεν απαιτεί τον συνεχή έλεγχό σας - δεν καίγεται στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος και δεν τρέχει, διατηρώντας όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των δημητριακών.
Είναι απαραίτητο
- Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα:
- - 500 ml γάλακτος
- - 100 g πλιγούρι βρώμης
- - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- - αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα
- - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- - άλας.
- Ρύζι ρυζιού:
- - 1 ποτήρι ρύζι με στρογγυλούς κόκκους
- - 0,5 λίτρα γάλακτος
- - 0,5 λίτρα νερού
- - άλας;
- - 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- - βούτυρο.
- Φαγόπυρο με κρεμμύδια και μανιτάρια:
- - 1 ποτήρι φαγόπυρο
- - 3 ποτήρια νερό
- - 1 κρεμμύδι
- - 100 γραμμάρια μανιταριών ή μανιταριών πορτσίνι
- - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- - άλας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα
Δοκιμάστε να φτιάξετε γλυκό χυλό βρώμης με γάλα. Προετοιμάστε το φαγητό - το γάλα για μαγείρεμα πρέπει να είναι κρύο. Περάστε τα δημητριακά, ξεπλύνετε και τοποθετήστε το στο μπολ με πολλές κουζίνες. Ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Αλατίστε τα δημητριακά, προσθέστε ζάχαρη, γάλα και βούτυρο, απλώστε τα αποξηραμένα φρούτα.
Βήμα 2
Για να αποφύγετε τη διαφυγή του κουάκερ, λαδώστε το χείλος του μπολ με λάδι. Καλύψτε το δοχείο με καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "Κουάκερ" στην οθόνη. Το σήμα multicooker θα σας ειδοποιήσει ότι το πιάτο είναι έτοιμο. Ανοίξτε τη συσκευή και τοποθετήστε το ζεστό κουάκερ στις πλάκες. Τρεις μερίδες του πιάτου λαμβάνονται από το προτεινόμενο σύνολο προϊόντων.
Βήμα 3
Ρύζι ρυζιού
Σε ένα πολυκουζινάκι, είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε δημητριακά σκληρά - για παράδειγμα, ρύζι. Σε αυτήν τη συσκευή, το κουάκερ ρυζιού αποδεικνύεται πιο τρυφερό από ό, τι στη σόμπα. Ξεπλύνετε το ρύζι σε τρεχούμενο νερό και τοποθετήστε το στο μπολ με πολλές κουζίνες. Προσθέστε γάλα αναμεμειγμένο με νερό, αλάτι και ζάχαρη. Ρυθμίστε το πρόγραμμα "Κουάκερ" - με αυτό θα πάρετε καλά βρασμένο ρύζι. Σερβίρετε το χυλό με βούτυρο σε ένα πιάτο. Κάθε μερίδα μπορεί να πασπαλιστεί με μαρμελάδα ή μέλι.
Βήμα 4
Φαγόπυρο με κρεμμύδια και μανιτάρια
Χρησιμοποιώντας ένα πολυκουζινάκι, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμο κουάκερ φαγόπυρου με κρεμμύδια και μανιτάρια. Ξεπλύνετε τα μανιτάρια και κόψτε σε φέτες. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια στο μπολ με πολλές κουζίνες και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο".
Βήμα 5
Όταν τελειώσει ο κύκλος, προσθέστε προ-ταξινομημένο και πλυμένο φαγόπυρο στα κρεμμύδια και τα μανιτάρια. Αλατίστε το, ρίξτε νερό, προσθέστε βούτυρο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Φαγόπυρο". Θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ένα εύθρυπτο και πολύ τρυφερό κουάκερ. Σερβίρετε το μόνο του ή σαν συνοδευτικό με ψητά κρέατα και κοτολέτες.
