Αυτά τα αυθεντικά ρολά με τόνο, σπανάκι και καρότα μπορούν να σερβιριστούν στο παιδί σας ως υγιεινό πρωινό. Και θα είναι χρήσιμο για τους ενήλικες να δοκιμάσουν ένα τόσο υγιεινό σνακ.
Είναι απαραίτητο
- Για έξι μερίδες:
- - φασόλια cannellini - 400 g
- - κονσερβοποιημένος τόνος - 400 g
- - κονσέρβες πιπεριές - 200 g
- - τυρί τσένταρ - 150 g
- - φρέσκο σπανάκι - 130 γραμ.
- - τορτίγιες - 6 τεμάχια.
- - δύο καρότα, κρεμμύδι
- - χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε τα φασόλια σε ένα μπολ, προσθέστε λίγο χυμό από το κουτί (αλλά όχι όλα!).
Βήμα 2
Προσθέστε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού. Πλένουμε μέχρι πουρέ, προσθέτοντας περισσότερο υγρό από το βάζο όπως απαιτείται Αλάτι για γεύση.
Βήμα 3
Ζεσταίνετε τις τορτίγες, απλώστε τις με πάστα φασολιών. Στη συνέχεια, απλώστε τα φύλλα σπανακιού, τον τόνο, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το πιπέρι κομμένο σε λωρίδες, τα άθλια καρότα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τσένταρ.
Βήμα 4
Τώρα μένει να τυλίγουμε τις τορτίγιες σε ρολό, τυλίγοντας τις άκρες προς τα μέσα. Τα ρολά με τόνο, σπανάκι και καρότα είναι έτοιμα.
