Ένα ιδανικό δείπνο θεωρείται κυρίως ως νόστιμο, ελαφρύ, χαμηλών θερμίδων, αλλά ταυτόχρονα ικανοποιητικό πιάτο. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι το ρύζι με κοτόπουλο και καλαμάρια.
Είναι απαραίτητο
Εκτός από το ίδιο το ρύζι, το κοτόπουλο και τα καλαμάρια, θα χρειαστείτε επίσης βούτυρο, αλάτι και κρέμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε το κοτόπουλο και το καλαμάρι σε λεπτές λωρίδες. Αρχικά βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, μετά προσθέτουμε το καλαμάρι και τηγανίζουμε για άλλα 10 λεπτά. Τα καλαμάρια σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να μαγειρευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα μοιάζουν με καουτσούκ. Είναι καλύτερο να τηγανίζετε αυτά τα συστατικά σε βούτυρο.
Βήμα 2
Ενώ το κοτόπουλο τηγανίζεται, πρέπει να βράσετε το ρύζι. Συνιστάται να παίρνετε γυαλισμένο ρύζι. Αφού μαγειρευτούν όλα τα προϊόντα, πρέπει να τα ανακατέψετε, να αλάξετε και να προσθέσετε κρέμα, στη συνέχεια να ανακατέψετε τα πάντα, να τα καλύψετε και να τα αφήσετε για λίγο. Παρεμπιπτόντως, όσον αφορά την κρέμα, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε πολύ βαριά κρέμα, το 10% είναι εντάξει.
Βήμα 3
Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί με μικρές ντομάτες και μαρούλι. Η σάλτσα σόγιας είναι επίσης εξαιρετική αντί για αλάτι · οι λάτρεις των μπαχαρικών μπορούν επίσης να προσθέσουν τα αγαπημένα τους καρυκεύματα στη γεύση.
Μετά από ένα τέτοιο δείπνο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη φιγούρα σας!