Το μέλι είναι ο ειδικός χρυσός των μελισσών: ένα γλυκό, παχύρρευστο, παχύρρευστο υγρό που παράγουν οι μέλισσες από το νέκταρ λουλουδιών. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τώρα πολλοί ανέντιμοι πωλητές έχουν μάθει πώς να κατασκευάζουν τεχνητό μέλι, το οποίο, δυστυχώς, αγοράζουμε εμείς, οι αγοραστές με το πρόσχημα του "πραγματικού χρυσού μελισσών".
Είναι απαραίτητο
- -φέτα ψωμί;
- -χαρτί;
- - ανεξίτηλο μολύβι
- - σταγόνες ιωδίου
- -νερό;
- - ελαφρύτερος / αγώνες
- - οξική ουσία.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δεν υπάρχει νερό στο πραγματικό μέλι. Βουτήξτε μια φέτα ψωμί στο μέλι για 8-10 λεπτά. Εάν το ψωμί έχει μαλακώσει, τότε είναι σιρόπι ζάχαρης. Και αν σκληρύνει, τότε αυτό είναι πραγματικό, αδιάλυτο μέλι.
Βήμα 2
Απλώστε το μέλι σε ένα κομμάτι χαρτί. Σε μια λωρίδα μελιού, γράψτε κάτι με ένα χημικό μολύβι. Η μπλε επιγραφή δείχνει ότι υπάρχει υγρασία στο μέλι.
Βήμα 3
Προσθέστε μια σταγόνα ιωδίου σε μια μικρή ποσότητα μελιού αραιωμένο με νερό. Έχει γίνει μπλε η λύση; Εδώ είναι το μέλι με άμυλο και αλεύρι!
Βήμα 4
Διαλύστε το μέλι σε νερό σε αναλογία 1: 2. Εάν το διάλυμα αποδειχθεί θολό και μετά από λίγο πέφτει ένα ίζημα, τότε αυτό είναι ψεύτικο μέλι.
Βήμα 5
Διαλύστε το μέλι σε νερό (1: 2). Προσθέστε λίγο ξύδι. Εάν το διάλυμα σιγοβράζει, έχει προστεθεί κιμωλία στο μέλι.
Βήμα 6
Βάλτε λίγο μέλι σε ένα καθαρό φύλλο χαρτιού και βάλτε το στη φωτιά. Το πραγματικό μέλι δεν θα λιώσει ούτε θα καεί σε φωτιά. Εάν το μέλι έχει καεί, παρασκευάζεται από ζάχαρη. Εάν γίνει υγρό, τότε έχει αραιωθεί με νερό.
