Τα βακκίνια θεωρούνται ένα από τα πιο υγιή μούρα. Διάφορα αφέψημα, τσάι και πιάτα από βακκίνια έχουν θετική επίδραση στο σώμα μας. Το Cranberry βοηθά στον απαλό και προσεκτικό καθαρισμό του σώματός μας και ταυτόχρονα τον κορεσμό με βιταμίνες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα πιάτα των βακκίνιων είναι ιδιαίτερα χρήσιμα στην κρύα εποχή, για άτομα που είναι άρρωστα με εξασθενημένη ανοσία, χάνοντας βάρος και διατηρώντας υπερβολικό βάρος. Είναι επίσης χρήσιμο για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Είναι απαραίτητο
- - 1 κουταλιά της σούπας φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια
- - 1 μεγάλο μήλο
- - 0,5 κουταλιές της σούπας γάλακτος
- - 0,5 κουταλιές της σούπας καθαρό πόσιμο νερό.
- - 0,5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- - 0,5 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη.
- - μερικά παγάκια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να προετοιμάσετε το πιάτο με το πιο θετικό αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να πάρετε φρέσκα μούρα. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα βακκίνια. Πριν το μαγείρεμα, ξεπαγώστε καλά τα μούρα και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Αφαιρέστε τις υπερβολικές κηλίδες από το μούρο. Μερικές φορές υπάρχουν κλαδιά ή φύλλα στα βακκίνια που αγοράζονται από το κατάστημα.
Βήμα 2
Πλύνετε το μήλο, στεγνώστε το και ξεφλουδίστε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Κόψτε το αποφλοιωμένο μήλο σε μεσαίες φέτες. Τοποθετήστε μερικά κομμάτια πάγου σε ένα καθαρό, στεγνό φλιτζάνι μπλέντερ και ενεργοποιήστε τον τρόπο κοπής. Ο πάγος θα πρέπει να μετατραπεί σε λεπτό gruel. Αφαιρέστε προσεκτικά τον θρυμματισμένο πάγο, βάλτε το στο ψυγείο σε ένα μικρό φλιτζάνι.
Βήμα 3
Συνδυάστε το γάλα και το νερό σε ένα ποτήρι και ανακατέψτε λίγο. Αλέστε φρέσκα ή ξεπαγμένα μούρα σε ένα μπλέντερ, αφήνοντας λίγο για διακόσμηση. Προσθέστε αλεσμένη κανέλα, κουρκούμη στα μούρα και ανακατέψτε ξανά, προσθέστε ένα μήλο. Προσθέστε το γάλα και το νερό τελευταία και ψιλοκόψτε καλά. Ρίξτε σε ένα ποτήρι και προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας θρυμματισμένο πάγο και μερικά μούρα στην κορυφή. Ανακατέψτε το smoothie λίγο πριν το πιείτε.
