Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες

Πίνακας περιεχομένων:

Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες
Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες

Βίντεο: Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες

Βίντεο: Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες
Βίντεο: Γαρίδες σκορδάτες με ρύζι | Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου 2024, Δεκέμβριος
Anonim

Νόστιμη και υγιεινή κατσαρόλα για όλη την οικογένεια που θα σας καταπλήξει με την τρυφερότητα και τη γεύση της. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για κορίτσια που παρακολουθούν προσεκτικά τη φιγούρα τους, επειδή οι γαρίδες είναι ένα προϊόν με χαμηλές θερμίδες και είναι ιδανικά για διαιτητικά γεύματα.

Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες
Κατσαρόλα λαχανικών με ρύζι και γαρίδες

Είναι απαραίτητο

  • - 125 γραμμάρια ρυζιού
  • - 1 κολοκύθι
  • - 1 γλυκό πιπέρι
  • - 1 καρότο
  • - 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια
  • - 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
  • - 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων βρασμένων γαρίδων.
  • - 2 μεταποιημένα τυριά
  • - 4 πράγματα. αυγά κοτόπουλου
  • - 1 κουταλιά αλεύρι σίτου
  • - αλάτι για γεύση.

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε πρώτα το ρύζι. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Ψιλοκόψτε τις γαρίδες και προσθέστε τις στο ρύζι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 2

Τα λαχανικά πρέπει να πλένονται και να ξεφλουδίζονται και μετά να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε τα αυγά με αλεύρι, τρίψτε τα τυρόπηλα και προσθέστε εκεί Αλάτι τα πάντα για γεύση και ανάμιξη.

Βήμα 3

Είναι καλύτερα να μαγειρέψετε την κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα, για αυτό, λιπάνετε το μπολ με λάδι και βάζετε τα καρότα στο κάτω μέρος σε μια ομοιόμορφη στρώση, κολοκυθάκια σε αυτό και το τελευταίο στρώμα πιπεριού. Ρίξτε το μισό γέμισμα και ισοπεδώστε.

Βήμα 4

Στρώστε ένα στρώμα ρυζιού με γαρίδες και γεμίστε τα πάντα με γέμιση και λεία. Τοποθετήστε το multicooker σε λειτουργία ψησίματος για 45 λεπτά. Η κατσαρόλα είναι έτοιμη, καλή όρεξη.

Συνιστάται: