Για κάποιο λόγο, πολλές νοικοκυρές προτιμούν τώρα να αγοράζουν έτοιμα επιδόρπια, πιστεύοντας ότι θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρέψουν στο σπίτι. Ένα σάντουιτς μπανάνας με τυρί cottage και κρέμα φράουλας παρασκευάζεται σε σαράντα λεπτά (αυτό δεν είναι τόσο πολύ), αποδεικνύεται μια πολύ λεπτή λιχουδιά. Έτσι δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώσατε στο μαγείρεμα του επιδορπίου.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage 18% λίπος - 200 γραμμάρια
- - φρέσκες φράουλες - 100 γραμμάρια
- - μπανάνες - 6 τεμάχια
- - μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας,
- - ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 3 κουταλιές της σούπας
- - χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας
- - φύλλα μέντας, κόκκινες σταφίδες, πέταλα αμυγδάλου, λεμόνι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τρίψτε τη ζάχαρη και τις φράουλες με ένα μπλέντερ. Προσθέστε ένα τυρί cottage, χτυπήστε με ένα μπλέντερ μια ακόμη φορά. Στη συνέχεια χτυπήστε αυτό το μείγμα με ένα μίξερ, ψύξτε στο ψυγείο (η μισή ώρα θα είναι αρκετή)
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, κόψτε κατά μήκος με ένα κοφτερό μαχαίρι. Πασπαλίζουμε τα μισά της μπανάνας με χυμό λεμονιού.
Βήμα 3
Καλύψτε τις μισές μπανάνες με κρέμα γάλακτος, λεία με ένα κουτάλι, καλύψτε με τα υπόλοιπα μισά. Κόψτε απαλά σε φέτες περίπου επτά εκατοστών.
Βήμα 4
Πασπαλίστε τα σάντουιτς μπανάνας που προκύπτουν με πέταλα αμυγδάλου, γαρνίρετε με δυόσμο, μούρα και λεμόνι όπως θέλετε.
