Αυτό το πιάτο είναι τόσο εύκολο στην προετοιμασία που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το προετοιμάσει εύκολα. Και η μοναδική γεύση των γαρίδων με μια ασυνήθιστη σάλτσα θα θυμόμαστε για πολύ καιρό από εσάς και τους αγαπημένους σας.
Είναι απαραίτητο
- - 50 g βούτυρο
- - 2 σκελίδες σκόρδου
- - 700-800 g γαρίδας.
- - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ψιλοκομμένο μαϊντανό
- - 200 ml κρέμας
- - αλάτι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, βάζουμε το σκόρδο και σιγοβράζουμε λίγο.
Βήμα 2
Προσθέστε κρέμα στο σκόρδο, ανακατέψτε καλά και αφήστε τη σάλτσα να βράσει.
Βήμα 3
Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τις γαρίδες και προσθέστε τη σάλτσα. Σιγοβράστε για περίπου 9 λεπτά.
Βήμα 4
Προσθέστε το μαϊντανό στο τηγάνι και ανακατέψτε ξανά καλά.
Βήμα 5
Αφαιρέστε τις γαρίδες από το τηγάνι και αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει μέχρι να πυκνώσει λίγο.
Βήμα 6
Βάλτε τις γαρίδες στη σάλτσα και σιγοβράστε για 2-3 ακόμη λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο.
