Ένα ελαφρύ, λεπτό επιδόρπιο φτιαγμένο με τα χέρια σας δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Επιπλέον, εάν δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μπανάνα απόλαυση
Ξεφλουδίστε δύο μπανάνες. Τοποθετήστε σε ένα βαθύ μπολ και συνθλίψτε με ένα πιρούνι.
Προσθέστε μέλι σε ποσότητα 40 γραμμαρίων και κεφίρ. Το Kefir είναι αρκετό 250 ml. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ. Ρίχνουμε το τελικό μείγμα σε καλούπια και βάζουμε στο ψυγείο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη φόρμα, στο μέλλον, το επιδόρπιο μπορεί απλά να κοπεί. Μετά από 4 ώρες, το επιδόρπιο Banana Delight θα είναι έτοιμο.
Βήμα 2
Muffins
Συγκεντρώστε ένα βαθύ μπολ φαγητού για τη ζύμη. Ένα αυγό, 0,5 φλιτζάνια φυτικό λάδι, 2 φλιτζάνια αλεύρι, ένα ποτήρι γάλα. Προσθέστε αλάτι, 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. Χτυπάμε αυτό το μείγμα με ένα μίξερ. Λιπάνετε τα καλούπια muffin, βάζετε περίπου 1 κουταλιά της σούπας ζύμη. Απλώστε 1 κουταλάκι του γλυκού συμπυκνωμένο γάλα στην κορυφή. Και πάλι, μια κουταλιά της σούπας ζύμη. Τοποθετήστε μια φέτα μπανάνας στην κορυφή. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Η θερμοκρασία στο φούρνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 200 βαθμούς.
Βήμα 3
Μπανάνες στην καραμέλα
Ξεφλουδίστε τις μπανάνες. Χωρίστε τα αρχικά κατά το ήμισυ κατά μήκος. Στη συνέχεια, σε τεμάχια 4 εκ. Λιώστε μια κουταλιά βούτυρο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε 4 κουταλιές ζάχαρη σε αυτό. Τυλίξτε τις φέτες μπανάνας σε ζάχαρη άχνη. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές.
