Αυτό το νόστιμο πιάτο δεν θα αφήσει αδιάφορο οποιοδήποτε άτομο που είναι τρελό για ζυμαρικά Συνήθως οι άντρες είναι οι πιο ένθερμοι λάτρεις των ζυμαρικών, έτσι αυτό το πιάτο θα είναι μια πραγματική απόλαυση για αυτούς. Όμως όχι μόνο οι άντρες θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό, αλλά και οι γυναίκες θα χαίρονται για τη νέα παράσταση του παραδοσιακού πιάτου.
Είναι απαραίτητο
- - 500 γραμμάρια ζυμαρικών (κατάστημα ή σπιτικό)
- - 500-600 g champignons
- - 150 γραμμάρια ρωσικού τυριού
- - 2 κρεμμύδια
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
- - αλάτι - για γεύση
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά ώστε να είναι μόνο μισά έτοιμα. Εάν πρόκειται για σπιτικά ζυμαρικά, μπορείτε να τα παραλείψετε αμέσως μετά τη μοντελοποίηση.
Βήμα 2
Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι. Όταν το κρεμμύδι είναι ημιδιαφανές, προσθέστε τα μανιτάρια σε αυτό και καλύψτε. Όταν το νερό αρχίζει να εμφανίζεται στα μανιτάρια, το καπάκι μπορεί να αφαιρεθεί. Αφού εξατμιστεί το νερό, τηγανίστε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 3
Βάλτε τις μπουλέττες στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και πάνω από μια κουταλιά της σούπας μανιτάρια, και πάλι ένα στρώμα ζυμαρικών και μια κουταλιά μανιταριών και ούτω καθεξής - μέχρι να γεμίσει η κατσαρόλα. Ρίχνουμε τριμμένο τυρί πάνω από κάθε κατσαρόλα.
Βήμα 4
Ψήνουμε τις μπουλέττες στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφαιρέστε τα έτοιμα δοχεία από το φούρνο και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Σερβίρετε ζεστό ή ζεστό. Όταν τα ζυμαρικά κρυώνονται, είναι καλύτερα να τα ξαναζέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων, δεν είναι τόσο νόστιμα όταν κρύο.
