Το Muesli είναι ένα δημοφιλές προϊόν σε κορίτσια που χάνουν βάρος. Εμπλουτίζονται με βιταμίνες και μέταλλα. Τρώγοντας ένα μπαρ θα σας γεμίσει για ώρες. Δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά την καθημερινή αγορά αυτού του προϊόντος. Το Muesli είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι χωρίς να ξοδεύει πολύ χρόνο.
Είναι απαραίτητο
Για 10 μπάρες granola: -2 φλιτζάνια βρώμη -1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αμύγδαλο -1/2 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα -1/4 φλιτζάνι φιστίκια -1/4 φλιτζάνι σπόροι Chia -1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο -4 κουταλιές βούτυρο -1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη -1/3 φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι καλαμποκιού -1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας -7 ουγγιές μαύρη σοκολάτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε περίπτωση που δεν βρείτε τους σπόρους ή τους σπόρους που χρειάζεστε, αντικαταστήστε τους με δημητριακά. Συνδυάστε βρώμη, αμύγδαλα, καρύδα, φιστίκια, σπόρους chia και ελαιόλαδο έως ότου οι πυρήνες βυθιστούν εντελώς στο λάδι. Ψήνουμε στους 350 ° F για 8-10 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο όταν ροδίσουν.
Βήμα 2
Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, συνδυάστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας. Βράζουμε και μετά βγάζουμε από τη φωτιά. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το μούσλι (βήμα 1) και το ελαιόλαδο έτσι ώστε όλο το μούσλι να είναι πλήρως καλυμμένο στο λάδι. Σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, δημιουργήστε τετράγωνο σχήμα 8x8 εκατοστών. Μεταφέρετε το μούσλι από το τηγάνι. Ψήνουμε στους 300 ° F για 25-28 λεπτά. Αφαιρέστε το μούσλι από το φούρνο και κόψτε απαλά. Οι ράβδοι θα είναι μαλακές, προσέξτε κατά την κοπή.
Βήμα 3
Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη σόμπα. Προσθέστε ένα λεπτό στρώμα σοκολάτας στις ράβδους και απλώστε σε ολόκληρη την επιφάνεια με ένα κουτάλι. Αναποδογυρίστε τις σοκολάτες σας ανάποδα. Τοποθετήστε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Βήμα 4
Πριν σερβίρετε μούσλι, ρίξτε σοκολάτα και γαρνίρετε με αποξηραμένα φρούτα. Καλή όρεξη!
