Σε οποιοδήποτε πάρτι, τα πατατάκια έχουν απίστευτη επιτυχία και εξαφανίζονται από την πλάκα σε κυριολεκτικά δευτερόλεπτα. Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα ασυνήθιστο σνακ, μπορείτε να ψήσετε τις μάρκες σας με μπέικον και τυρί.
Είναι απαραίτητο
- - 1 πολύ μεγάλη πατάτα.
- - ελαιόλαδο;
- - 200 γραμμάρια τυριού τσένταρ
- - 6 κομμάτια μπέικον
- - φρέσκο μαϊντανό
- - αλάτι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C. Κόψτε τις καθαρές πατάτες πολύ λεπτά, βάλτε τις σε μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε μια άλλη στην κορυφή. Όσο περισσότερη υγρασία απορροφά η χαρτοπετσέτα, τόσο πιο τραγανές θα είναι οι μάρκες.
Βήμα 2
Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο ή χαρτί ψησίματος, λιπάνετε ελαφρά με ελαιόλαδο. Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με λάδι.
Βήμα 3
Τηγανίζουμε το μπέικον και ψιλοκόβουμε, τρίβουμε το τυρί, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.
Βήμα 4
Πασπαλίζουμε πατάτες με μπέικον και τυρί, ψήνουμε για 8-10 λεπτά. Αλατίστε τα έτοιμα τσιπ για γεύση και πασπαλίζετε με μαϊντανό. Μπορείτε να σερβίρετε το ορεκτικό με οποιεσδήποτε σάλτσες.
