Για να δροσιστείτε σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο - popsicles. Ο σπιτικός πάγος φρούτων είναι πολύ πιο νόστιμος και υγιεινότερος από τον πάγο αποθήκευσης και υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών μαγειρέματος.
Είναι απαραίτητο
- Επιλογή 1:
- - χυμό πορτοκαλιού, μήλου ή ροδάκινου
- -2 ακτινίδιο
- -1 μήλο
- -2 δαμάσκηνα
- -1 βερίκοκο
- Επιλογή 2:
- -1 ροδάκινο
- -1 μπανάνα
- -πράσινο τσάι
- -νερό
- - ζάχαρη ή μέλι
- - μερικές φέτες λεμονιού
- -60 g τυρί cottage
- Επιλογή 3:
- - γλυκό ανθρακούχο ποτό (κόλα, σπρέι, λεμονάδα κ.λπ.)
- -Φράουλα
- -γλυκό κεράσι
- -πορτοκάλι
- -ροδάκινο
Οδηγίες
Βήμα 1
Επιλογή 1
Για να φτιάξετε την πρώτη έκδοση του πάγου φρούτων, πάρτε όλα τα φρούτα, ξεπλύνετε με δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε σε μια χαρτοπετσέτα. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο, αφαιρέστε τον πυρήνα από τα μήλα, αφαιρέστε την πέτρα από τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα. Κόψτε όλα τα φρούτα σε όμορφους κύβους. Πάρτε ποτήρια ή μικρά ποτήρια, σε κάθε βάζετε το πρώτο στρώμα ακτινίδιου, το δεύτερο - φέτες μήλου, το τρίτο - δαμάσκηνα και βερίκοκα. Τοποθετήστε ξύλινα μπαστούνια ή κουτάλια στα φλιτζάνια, ρίξτε το χυμό πάνω από τα φρούτα. Τοποθετήστε τα ποτήρια στον καταψύκτη για 2-3 ώρες. Ο πάγος φρούτων είναι έτοιμος. Μπορείτε να αναζωογονηθείτε με ένα τόσο ελαφρύ καλοκαιρινό επιδόρπιο.
Βήμα 2
Επιλογή 2
Ο πάγος φρούτων στο σπίτι αποδεικνύεται πολύ νόστιμος αν χρησιμοποιείτε τσάι. Παρασκευάστε ένα τσάι μεσαίας περιεκτικότητας με ζάχαρη, λεμόνι και μέλι σε κύβους. Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τα φρούτα, αφαιρέστε τα λάκκα ροδάκινου. Κόψτε την μπανάνα σε φέτες και το ροδάκινο σε κύβους. Βάζουμε λίγο τυρί cottage σε μικρά δοχεία, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, προσθέτουμε κομμάτια φρούτων. Βάλτε τα κουτάλια σε φλιτζάνια, ρίξτε τα πάντα με τσάι με φέτες λεμονιού. Τοποθετήστε τα φλιτζάνια φρούτων και τσαγιού στον καταψύκτη για 2-3 ώρες. Ο αναζωογονητικός πάγος φρούτων είναι έτοιμος!
Βήμα 3
Επιλογή 3
Για το τρίτο popsicle, χρειάζεστε μια γλυκιά σόδα. Πάρτε φρούτα και μούρα, ξεπλύνετε και κόψτε, αφαιρέστε τους σπόρους όπου χρειάζεται, τακτοποιήστε σε δοχεία. Τοποθετήστε κουτάλια ή ξύλινα μπαστούνια σε κύπελλα, γεμίστε τα πάντα με γλυκό νερό και βάλτε το στην κατάψυξη. Σε λίγες ώρες, τα σπιτικά σωματίδια είναι έτοιμα!
