Το μαγείρεμα χοιρινού κρέατος σε μουβάρι είναι απόλαυση. Σε αυτό, το κρέας είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσει, θα είναι πάντα πολύ νόστιμο και ζουμερό. Χάρη στην ευελιξία του multicooker, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα χοιρινού κρέατος σε αυτό. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ μια από τις καλύτερες συνταγές.
Είναι απαραίτητο
- - χοιρινό (φιλέτο) - 700g.
- - κρεμμύδι - 1 τεμ.
- - ξίδι μηλίτη μήλου - 1-2 κουτ.
- - ηλιέλαιο - 10 ml.
- - πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το κρέας με τρεχούμενο κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε το λίγο με χάρτινη πετσέτα. Μετά από αυτό, πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2
Το multicooker πρέπει να είναι ενεργοποιημένο στη λειτουργία "Baking", να ρίχνουμε το ηλιέλαιο στο μπολ και να το θερμαίνουμε για πέντε λεπτά.
Βήμα 3
Τώρα μπορείτε να βάλετε το τεμαχισμένο κρέας στο μπολ multicooker, το αλάτι και το μείγμα. Ο χρονοδιακόπτης πρέπει να ρυθμιστεί στα 65 λεπτά.
Βήμα 4
Ενώ το κρέας τηγανίζεται, μπορείτε να κάνετε τα λαχανικά. Τα καρότα πρέπει να πλένονται, να ξεφλουδίζονται και να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Τα κρεμμύδια πρέπει να ξεφλουδίζονται και να κόβονται σε μικρούς κύβους ή μισούς δακτυλίους.
Βήμα 5
Μετά από 20 λεπτά μετά την έναρξη του μαγειρέματος, προσθέστε τα κρεμμύδια στο κρέας και μετά από άλλα 10 λεπτά - καρότα. Όλα είναι καλά αναμεμειγμένα.
Βήμα 6
Προσθέστε ξύδι περίπου 15-20 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Τα καρυκεύματα προστίθενται ταυτόχρονα. Τώρα πρέπει να περιμένετε μέχρι το τέλος του χρόνου μαγειρέματος και μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση του ψητού χοιρινού κρέατος. Σερβίρεται καλύτερα με λαχανικά. Καλή όρεξη!
