Το πίτα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις μάρκες που αγοράζονται στο κατάστημα. Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, δεν απαιτεί ακριβά συστατικά, αλλά ταυτόχρονα αποδεικνύεται υπερβολικά νόστιμο. Ένα σνακ πίτας μπορεί να είναι μια προσθήκη μπύρας ή μια τραγανή απόλαυση για παιδιά.
Είναι απαραίτητο
- - λεπτό πίτα - 1 τεμ.
- - σκληρό τυρί - 150 g
- - σκόρδο - 1 γαρύφαλλο (περισσότερα είναι δυνατά, όλα εξαρτώνται από τις δικές σας προτιμήσεις).
- - αυγό κοτόπουλου - 1 κομμάτι
- - φρέσκα χόρτα: μαϊντανό, άνηθο κ.λπ.
- - άοσμο ηλιέλαιο - 5 κουταλιές της σούπας. Λ.;
- - ψίχουλα ψωμιού - 100 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να φτιάξετε ένα νόστιμο σνακ πίτα, πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα υλικά. Τρίψτε το τυρί σε τρίφτη, πλύνετε τα βότανα, στεγνώστε, κόψτε, ξεφλουδίστε το σκόρδο, περάστε από μια πρέσα. Συνδυάστε τα έτοιμα τρόφιμα σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα πάντα.
Βήμα 2
Σπάστε το αυγό σε ένα βολικό πιάτο και ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσει, ρίξτε τα ψίχουλα σε ένα επίπεδο πιάτο. Όταν τελειώσει η προετοιμασία, μπορείτε να αρχίσετε να γεμίζετε το πίτα. Για να το κάνετε αυτό, διπλώστε το φύλλο του προϊόντος στη μέση και μετά κόψτε το κατά μήκος της γραμμής αναδίπλωσης με ψαλίδι.
Βήμα 3
Πάρτε ένα φύλλο πίτα και, οπλισμένο με ένα κουτάλι, βάλτε το έτοιμο γέμισμα με μια λωρίδα. Περάστε προσεκτικά το πίτα σε ένα σωλήνα, το γέμισμα πρέπει να κρύβεται σε 2 στρώσεις του φύλλου.
Βήμα 4
Βουτήξτε το έτοιμο άχυρο στη μάζα του αυγού και στη συνέχεια ρίξτε σε ψίχουλα. Τηγανίστε το κομμάτι εργασίας σε φυτικό λάδι και στις δύο πλευρές. Πρέπει να πάρετε μια ωραία κρούστα.
Βήμα 5
Κατά την προετοιμασία ενός σνακ από πίτα, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι η γέμιση δεν θα διαρρεύσει. Το τυρί πρέπει να λιώσει, αλλά να μην ξεφύγει. Για μια αλλαγή, μπορείτε να πασπαλίσετε τα τελειωμένα ρολά με σουσάμι και επίσης να ετοιμάσετε μια νόστιμη σάλτσα για το πιάτο.
Βήμα 6
Έχοντας δοκιμάσει μια φορά να μαγειρέψετε ένα ορεκτικό λεβάντας, στο μέλλον μπορείτε να πειραματιστείτε με γέμιση, για παράδειγμα, το τυρί ταιριάζει καλά με τις ντομάτες, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε σαρκώδεις ντομάτες.
