Οι κατσαρόλες για παιδιά είναι συνήθως θρεπτικές και απλές ταυτόχρονα. Τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, τα λαχανικά ή το τυρί cottage χρησιμοποιούνται ως συστατικά. Η κατσαρόλα των παιδιών μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών ήδη από ένα χρόνο. Οι κατσαρόλες στον ατμό είναι κατάλληλες για πολύ μικρές και στον φούρνο για εκείνους που είναι μεγαλύτεροι. Η παιδική μας κατσαρόλα θα γίνει ζουμερή, χνουδωτή και τρυφερή και θα χρειαστείτε μια αργή κουζίνα για να την προετοιμάσετε.
Είναι απαραίτητο
- σταφίδες ή ζαχαρωμένα φρούτα - 1/3 φλιτζάνι.
- αλάτι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού;
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού;
- σιμιγδάλι - 0,5 φλιτζάνια
- κεφίρ - 1 ποτήρι
- τυρί cottage - 550 g;
- ζάχαρη - 3/4 φλιτζάνι
- αυγό - 4 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Παιδική κατσαρόλα τυρί cottage προετοιμάζεται ως εξής. Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο. Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ μέχρι να χνουδωθούν. Προσθέστε ζάχαρη και χτυπήστε καλά μία φορά. Στη συνέχεια, προσθέστε με τη σειρά τη σκόνη ψησίματος, αλάτι, βανίλια, σιμιγδάλι, κεφίρ και τυρί cottage. Προσθέστε σταφίδες και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Βάλτε τα πάντα στο μπολ multicooker και ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος, ρυθμίστε το χρόνο σε 45 λεπτά. Η κατσαρόλα των παιδιών θα αποδειχθεί τρυφερή, χωρίζοντάς την προσεκτικά από τους τοίχους με σπάτουλα. Καλύψτε με μια πλάκα και γυρίστε απαλά το ψυγμένο μπολ ανάποδα. Εάν το πάνω μέρος είναι χλωμό, πασπαλίζετε με κανέλα ή μαρμελάδα.
Βήμα 3
Παιδική κατσαρόλα είναι έτοιμη. Το μειονέκτημα του μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα σε σύγκριση με έναν φούρνο είναι ότι έχετε μια χλωμό κορυφή. Ωστόσο, το κάτω μέρος αποδεικνύεται πιο κατακόκκινο, μπορείτε να αφήσετε την κατσαρόλα ανάποδα και να σερβίρετε έτσι.
