Οι πατάτες με κρέας είναι ένα πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί σχεδόν κάθε μέρα και δεν θα βαρεθεί ποτέ. Σερβίρεται στο τραπέζι τόσο ως συνηθισμένο όσο και ως εορταστικό πιάτο. Θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε πατάτες σε ένα πολυσύνθετο με κρέας. Χρησιμοποιούμε τα πόδια κοτόπουλου ως κρέας.
Είναι απαραίτητο
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας
- σκόρδο - 2 σκελίδες
- τυρί - 120 g;
- πατάτες - 12 τεμ.
- καρότα - 2 τεμ.
- πόδια - 2 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν μαγειρέψετε τις πατάτες σε μια αργή κουζίνα, ας κάνουμε το κρέας. Χωρίστε το πόδι σε διάφορα κομμάτια, τρίψτε τα καρότα με τρίφτη και κόψτε το σκόρδο σε λεπτές φέτες.
Βήμα 2
Πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε τις σε κύβους με ένα κοφτερό μαχαίρι. Στη συνέχεια, θέστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" στο multicooker και τοποθετήστε το έτοιμο κρέας και τα καρότα στο μπολ.
Βήμα 3
Τηγανίζουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε πατάτες, πιπέρι και αλάτι, προσθέστε καρυκεύματα. Ανακατέψτε λίγο μαγιονέζα με νερό και προσθέστε στο μπολ, στα υπόλοιπα συστατικά.
Βήμα 4
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και το βάζουμε πάνω από τις πατάτες. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" στο multicooker και ορίστε την ώρα σε 50 λεπτά. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο, νόστιμο, μυρωδάτο πιάτο.
Βήμα 5
Καταφέρατε να μαγειρέψετε πατάτες σε αργή κουζίνα. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα κρεμμύδια αν θέλετε. Μπορείτε να σερβίρετε πατάτες ως ανεξάρτητο πιάτο μαζί με διάφορες σάλτσες, ξινή κρέμα, κέτσαπ και μουστάρδα.
