Τα μούρα Hawthorn δεν έχουν μόνο μια ευχάριστη γεύση, αλλά και χρήσιμες ιδιότητες. Είναι αυτός ο καρπός που χρησιμοποιείται για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, επειδή προσαρμόζει τις μεταβολικές διεργασίες στον καρδιακό μυ. Το Hawthorn από τη φύση του είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, παρατείνοντας έτσι τη νεολαία. Δώστε υγεία στον εαυτό σας και στα παιδιά σας με τη βοήθεια νόστιμων ριπών γεμισμένων με αχλάδι και θαύμα μούρων - hawthorn.
Είναι απαραίτητο
- - σφολιάτα 500 γρ.
- - αχλάδια μεσαίου μεγέθους 3 τεμ.
- - hawthorn 400 g
- - ζάχαρη, κανέλα, ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το πρώτο βήμα είναι να επεξεργαστείτε τα φρούτα hawthorn - ξεπλύνετε και μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα μέχρι να βράσουν τα μούρα. Αφού βράσει ο κράταιγος, βάλτε το σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε τα μούρα.
Βήμα 2
Πλένουμε τα αχλάδια, κόβουμε σε κύβους.
Βήμα 3
Η απόψυξη σφολιάτας πρέπει να ξεδιπλωθεί και να κοπεί σε μικρά ορθογώνια.
Βήμα 4
Ζυμώστε κομμάτια από αχλάδια και μούρα κραταίγου και μετατρέψτε τα σε ομοιογενή πουρέ. Σε αυτό το στάδιο, προσθέστε τη ζάχαρη και την κανέλα στη γεύση.
Βήμα 5
Απλώνουμε τον προκύπτοντα πουρέ σε προ-έλασης ορθογώνια φτιαγμένα από σφολιάτα και τσιμπάμε απαλά. Πρέπει να ψήσετε τις ρουφές στους 220 ° C για 15 λεπτά.
Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με ζάχαρη άχνη και φύλλα μέντας.
