Τέτοια σνακ πιάτα, που περιλαμβάνουν ζαμπόν, αγγούρια, τυρί, παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και δεν απαιτούν προκαταρκτικό μαγείρεμα. Θα χαρείτε τους γενέθλια σας στο σπίτι ή τους υπαλλήλους στο γραφείο με αυτές τις νέες συνταγές σαλάτας.
Σαλάτα με ζαμπόν, αγγουράκια τουρσί "Pyatiminutka"
Αυτός είναι ο χρόνος που θα χρειαστεί για να μετατρέψετε ένα σύνολο προϊόντων σε διακοπές ή καθημερινή σαλάτα. Εδώ είναι τα συστατικά σε αυτό το ελαφρύ και νόστιμο πιάτο:
- ζαμπόν - 330 g
- σκληρό τυρί - 220 γραμ.
- αγγουράκια τουρσί - 210 g
- μαγιονέζα.
Στραγγίστε το υγρό από τα αγγούρια, κόψτε τα και το ζαμπόν σε ταινίες 20 x 7 mm. Τρίψτε το τυρί με χοντρό τρίφτη. Προσθέστε μαγιονέζα, ανακατέψτε, τοποθετήστε το σε ένα μπολ σαλάτας. Διακοσμήστε με φέτες αγγουριού.
Σαλάτα με κοτόπουλο, καλαμπόκι, τυρί "βιαστικά"
Ένα τέτοιο σνακ δεν θα σας αφιερώσει πολύ χρόνο. Το μόνο πράγμα που θα πρέπει να δαπανηθεί για να βράσει φιλέτο κοτόπουλου. Ακολουθώντας τη συνταγή σαλάτας, πρέπει να πάρετε.
- 350 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- 1 φρέσκο αγγούρι
- 1 κουτί γλυκού κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
- 210 g κονσερβοποιημένα φασόλια.
- 1/3 πιρούνι κινεζικού λάχανου
- άλας;
- μαγιονέζα.
Ενώ το φιλέτο κοτόπουλου βράζει, ανοίξτε τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, στραγγίστε το χυμό. Το λάχανο του Πεκίνου ψιλοκομμένο, το αγγούρι κόβεται σε μικρά ορθογώνια.
Μετά το βράσιμο, το κατεψυγμένο φιλέτο βράζεται για 35 λεπτά και το παγωμένο για 25 λεπτά. Ψύξτε το κρέας, κόψτε το σε κύβους 1 x 1 ή 1, 5 x 1, 5 εκ. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, προσθέστε αλάτι αν θέλετε. Προσθέστε μαγιονέζα, ανακατέψτε και τοποθετήστε το σε ένα μπολ σαλάτας. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με ένα λουλούδι φτιαγμένο από αγγούρι, ή να γράψετε την κορυφή με μαγιονέζα, να τοποθετήσετε 3 φασόλια στο κέντρο και να τα περιβάλλετε με κόκκους καλαμποκιού σε κύκλο με τη μορφή πετάλων.
