Αυτό το είδος καφέ διατίθεται μόνο στην Ελλάδα. Το αγαπημένο ποτό των Ελλήνων είναι ο κρύος εσπρέσο με πάγο και αφρό. Ονομάζεται "Freddo".
Δύο ποικιλίες αυτού του καφέ είναι δημοφιλείς στην Ελλάδα - "Fredo Espresso" και "Fredo Cappuccino".
Για να προετοιμάσετε το "Fredo cappuccino" θα χρειαστείτε:
- αλεσμένος καφές
- διπλός εσπρέσο
- φρέσκο γάλα - 50 g
- ζάχαρη για γεύση
- πάγος
- Χτυπάμε το γάλα με ένα μπλέντερ μέχρι το πιο παχύρρευστο δυνατό.
- Βάλτε πάγο στο κάτω μέρος του ποτηριού σχεδόν στο μισό.
- Ρίξτε τον έτοιμο καφέ πάνω του και πάνω από το κτυπημένο γάλα.
- Πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα ή κανέλα αν θέλετε. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!
Το Fredo Espresso είναι το ίδιο, αλλά χωρίς γάλα. Το κόστος είναι 1,5-5 ευρώ. Η φθηνότερη επιλογή είναι στο καφέ, το πιο ακριβό είναι τα κλαμπ και τα μπαρ στην προκυμαία.
Αρχικά, ορισμένοι λάτρεις του καφέ μπορεί να μην εντυπωσιαστούν από τη γεύση του παγωμένου καφέ. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, σίγουρα θα το εκτιμήσετε και θα το απολαύσετε, ειδικά αν πρέπει να βρίσκεστε σε μια καυτή περιοχή για σχεδόν έξι μήνες. Μην σκεφτείτε καν τον αγαπημένο σας ζεστό καφέ το καλοκαίρι!
Δοκίμασέ το! Αυτός ο καφές παρασκευάζεται μόνο στην Ελλάδα. Καλώς ήλθατε στην Κρήτη, καφετέριες για δοκιμή!
