Τα φύκια είναι ένας τύπος φυκιών με πραγματικό όνομα "φύκια". Το ασυνήθιστο λάχανο τρώγεται και χρησιμοποιείται στην ιατρική. Το Kelp είναι ένα από τα φυτά με μοναδική περιεκτικότητα σε βιταμίνες απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η τακτική κατανάλωση φυκιών στα τρόφιμα έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το Kelp περιέχει ρεκόρ ποσότητα ιωδίου, ασβεστίου, φωσφόρου και φυτικών ινών. Η σαλάτα με φύκια δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές αλλά και πολύ υγιεινό πιάτο.
Βήμα 2
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βρώμιο, τα φύκια γίνεται φάρμακο για διαταραχές του νευρικού συστήματος. Το Laminaria ενισχύει τον γενικό τόνο του ανθρώπινου σώματος και ομαλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Το προϊόν συνταγογραφείται ακόμη και από ειδικούς εάν ο ασθενής εκτίθεται συνεχώς σε καταστάσεις άγχους.
Βήμα 3
Οι ευεργετικές ιδιότητες των φυκιών περιλαμβάνουν επίσης την επίδραση στην εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος, ένα προληπτικό αποτέλεσμα στο σώμα κατά την περίοδο κινδύνου κρυολογήματος, καθώς και την ενίσχυση της ασυλίας ενός εξασθενημένου ατόμου.
Βήμα 4
Τα φύκια έρχονται να αποθηκεύουν ράφια σε διάφορες μορφές - αποξηραμένα, φρέσκα, κονσερβοποιημένα ή σε σκόνη. Αυτή η ποικιλία επιτρέπει την ευρεία χρήση φυκιών σε διάφορες περιοχές. Αποξηραμένο και φρέσκο φύκι χρησιμοποιείται για φαγητό, η σκόνη χρησιμοποιείται ως πρόσθετο συστατικό ή καρύκευμα για διάφορα πιάτα.
Βήμα 5
Είναι σημαντικό να θυμάστε ορισμένους περιορισμούς. Τα φύκια δεν πρέπει να τρώγονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των ατόμων με ατομική δυσανεξία στο ιώδιο.
