Σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, νόστιμα και υγιεινά μη αλκοολούχα κοκτέιλ θα προσθέσουν δύναμη και θα σας βοηθήσουν να αναζωογονηθείτε. Δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια ή χρόνος για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με ροδάκινο και ολόκληρη η οικογένειά σας θα λατρέψει την εξαιρετική του γεύση.
Είναι απαραίτητο
-
- 3 λεμόνια
- 3 ασβέστες
- 0,4 λίτρα νέκταρ ροδάκινου.
- 0,4 λίτρα λεμονάδας.
- 200 ml μεταλλικού νερού
- φράουλα ή φράουλα για γεύση?
- μερικά φρέσκα φύλλα μέντας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε όλα τα εσπεριδοειδή με τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, κόψτε δύο λεμόνια και δύο λάιμ στη μέση και πιέστε το χυμό από αυτά χρησιμοποιώντας αποχυμωτή. Το υπόλοιπο λεμόνι πρέπει να κοπεί σε φέτες. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε το από το δέρμα και τα οστά, αφαιρέστε το κέλυφος των φετών και κόψτε τον πολτό σε λεπτά κομμάτια. Κάντε το ίδιο για τον εναπομείναν ασβέστη.
Βήμα 2
Συνδυάστε χυμούς εσπεριδοειδών σε μια μεγάλη κανάτα, ανακατέψτε, προσθέστε φέτες λεμονιού και ασβέστη, προσθέστε μισό ποτήρι θρυμματισμένο πάγο. Προσθέστε το νέκταρ ροδάκινου στο μείγμα εσπεριδοειδών που προκύπτει, γεμίζοντας περίπου το ένα τρίτο της κανάτας. Ρίξτε λεμονάδα στην κανάτα το ένα τρίτο του όγκου και γεμίστε την κανάτα στην κορυφή με παγωμένο μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
Βήμα 3
Σε αυτήν τη μορφή, το κοκτέιλ μπορεί να φαίνεται πολύ γλυκό. Για να το αλλάξετε αυτό, προσθέστε φρέσκα φύλλα μέντας στην κανάτα. Εάν ρίξετε πρώτα βραστό νερό πάνω από τα φύλλα μέντας αφού πλυθούν, τότε η γεύση από αυτά θα είναι πιο έντονη και κορεσμένη. Ως διακόσμηση για ένα τέτοιο κοκτέιλ, οι φράουλες ή οι φράουλες ταιριάζουν καλύτερα. Πάρτε φρέσκα, ώριμα μούρα, επιλέξτε αυτά που δεν έχουν σκουληκότρυπες ή σάπια στίγματα. Εάν είναι επιθυμητό, οι φράουλες μπορούν να κοπούν σε κομμάτια ή να προστεθούν ολόκληρες.
