Το Pine "Pineapple Delight" είναι ένα πλούσιο πιάτο που μπορεί να προετοιμαστεί για ένα οικογενειακό δείπνο ή να σερβιριστεί ως το κύριο πιάτο σε ένα γιορτινό τραπέζι.
Είναι απαραίτητο
- Θα χρειαστούμε:
- 1. χοιρινό λαιμό - 2 κιλά.
- 2. πατάτες - 1 κιλό.
- 3. κονσέρβες ανανά - 500 γραμμάρια
- 4. σκληρό τυρί - 250 γραμμάρια
- 5. μαγιονέζα - 50 χιλιοστόλιτρα
- 6. καρύκευμα για χοιρινό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόβουμε το χοιρινό σε μερίδες, αλάτι, πασπαλίζουμε με καρυκεύματα, βάζουμε σε ένα ταψί, λαδωμένο με φυτικό λάδι.
Βήμα 2
Βράζουμε τις πατάτες με τις στολές τους, κρυώνουμε, ξεφλουδίζουμε, τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε τις πατάτες πάνω από το κρέας.
Βήμα 3
Κόψτε κονσέρβες ανανά σε μικρά κομμάτια, κόψτε το τυρί με τον ίδιο τρόπο, ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε μαγιονέζα. Τοποθετήστε το μείγμα τυριών και ανανά πάνω από τις πατάτες.
Βήμα 4
Αφαιρέστε το ψημένο πιάτο στο φούρνο. Η θερμοκρασία είναι 180 μοίρες, πενήντα λεπτά θα είναι αρκετά. Καλή όρεξη!
