Τα παραδοσιακά φάρμακα ήταν πάντα δημοφιλή και τώρα η αξία τους δεν στεγνώνει. Συνταγές με βάση το viburnum και το μέλι μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Χάρη σε αυτούς, ο βήχας, η αϋπνία και οι ρευματικοί πόνοι μπορούν να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά.
Από την αρχαιότητα, οι παππούδες μας έχουν θεραπεύσει το βήχα με φαρμακευτικά βότανα και μούρα. Το μούρο viburnum, το οποίο είναι πλούσιο σε οργανικά κιλά και βιταμίνες, έλαβε ειδική αναγνώριση. Τα κύρια περιλαμβάνουν: οξική ρετινόλη, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ, βιταμίνη ΡΡ, ασκορβικό οξύ. Το σύνθετο αποτέλεσμα του θαύματος θαύματος εκδηλώνεται σε αύξηση της ανοσίας, σε διαφορητική επίδραση και στη βελτίωση της εκφόρτισης των πτυέλων. Το Viburnum σε συνδυασμό με το μέλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, των οξέων αναπνευστικών παθήσεων και ακόμη και της ιγμορίτιδας.
Ας ρίξουμε μια ματιά στις βασικές συνταγές που σας βοηθούν να απαλλαγείτε από βήχα με ευκολία χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά συστατικά.
Συγκομιδή μούρων
Για να χρησιμοποιήσουμε την αγαπημένη μας συνταγή βήχα το χειμώνα, χρειαζόμαστε κατεψυγμένο viburnum. Για τη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων, πρέπει να πληρούνται πολλές απαιτήσεις.
- Τα μούρα συγκομίζονται από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο αμέσως μετά τον παγετό, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η πικρία εξαφανίζεται από το viburnum.
- Πριν παγώσετε το viburnum, πρέπει να το καθαρίσετε από κλαδιά και φύλλα. Μετά από αυτό, τα μούρα πλένονται και στεγνώνουν.
- Τα αποξηραμένα μούρα τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες και αποστέλλονται στον καταψύκτη.
- Μια επιλογή είναι δυνατή όταν αναμιγνύονται φρέσκα μούρα με μέλι και μόνο τότε το κατεργασμένο κομμάτι κατεργάζεται. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν είναι πρακτική λόγω της απώλειας των ευεργετικών ιδιοτήτων του μελιού.
Τα μούρα μπορούν να συλλεχθούν χωρίς κατάψυξη. Για αυτό, τα μούρα viburnum και το μέλι εναλλάσσονται σε στρώσεις. Ένα τέτοιο κενό μπορεί να αποθηκευτεί για 2 χρόνια.
Συνταγές βήχα με viburnum και μέλι
Πολλές πηγές παρουσιάζουν διάφορες συνταγές με βάση το viburnum και το μέλι. Το λεμόνι και το τζίντζερ μπορούν να συμπεριληφθούν ως πρόσθετα συστατικά. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι όσο καλύτερα είναι τα προϊόντα, τόσο καλύτερο θα είναι το αποτέλεσμα. Ας εξετάσουμε βήμα προς βήμα τις πιο δημοφιλείς συνταγές.
Αριθμός συνταγής 1
Μέλι viburnum για βήχα (κλασική συνταγή)
Σε αυτήν τη συνταγή, θα παρασκευαστεί ένα φρέσκο αφέψημα μούρων viburnum με την προσθήκη μελιού.
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας μούρα viburnum (φρέσκα ή κατεψυγμένα).
- 500 ml βραστό νερό.
- μέλι (κατά προτίμηση φρέσκο) - 4 κουταλιές της σούπας.
Τα μούρα τοποθετούνται σε μπολ σμάλτου και αλέθονται μέχρι να μαλακώσουν. Μετά από αυτό, το μείγμα χύνεται με βραστό νερό και αφήνεται όλη τη νύχτα. Το μείγμα που προκύπτει διηθείται μέσω κόσκινου ή τυροκομείου και προστίθεται μέλι στον ζωμό που προκύπτει. Το μείγμα αναμιγνύεται καλά.
Το τελικό μείγμα λαμβάνεται ζεστό, 100 ml 4 φορές την ημέρα.
Το προκύπτον φάρμακο βοηθά στην εξάλειψη του πονόλαιμου, του λεπτού φλέγματος και της ανακούφισης του πόνου. Επιπλέον, το μείγμα του viburnum και του μελιού ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Η θεραπεία στο σπίτι θα βοηθήσει να αντιμετωπίσετε γρήγορα έναν βήχα με ελάχιστη προσπάθεια.
Αριθμός συνταγής 2
Βάμμα κόκκινου viburnum με μέλι
Μια άλλη από τις ευκολότερες συνταγές είναι η παρασκευή βάμματος viburnum. Μια βασική προϋπόθεση για ένα τέτοιο φάρμακο θα πρέπει να είναι νόστιμο φρέσκο μέλι. Είναι καλύτερα να μην παίρνετε συνηθισμένο στερεό μέλι σε βάζα, καθώς θα είναι δύσκολο να διατηρήσετε τις αναλογίες.
Συστατικά:
- 250 g μούρων viburnum (νωπά ή κατεψυγμένα).
- υγρό μέλι 300 g;
- 2 ποτήρια βότκας.
Το μαγείρεμα ξεκινά με το τρίψιμο του viburnum σε βρώμικο. Το μείγμα τοποθετείται σε βαθύ μπολ και προστίθεται μέλι. Αφήστε για 12 ώρες έως ότου το μούρο απελευθερώσει το χυμό. Τα μούρα με μέλι μεταφέρονται σε γυάλινο βάζο και χύνονται με βότκα, ανακινούνται. Το βάμμα τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για 1 μήνα.
Το τελικό φάρμακο λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Το κόλπο είναι ότι το βάμμα δεν φιλτράρεται και τα κομμάτια μούρων παραμένουν.
Το βάμμα έχει ισχυρό αντιβηχικό αποτέλεσμα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Χρήσιμες ιδιότητες του viburnum με μέλι
Η πολυετής εμπειρία των προγόνων μας αποδεικνύει ότι οι συνταγές στις οποίες το viburnum αναμιγνύεται με το μέλι έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Εκτός από τη θεραπεία του βήχα, είναι γνωστές συνταγές που βοηθούν στη θεραπεία της μαστοπάθειας, της αϋπνίας, της μυαλγίας και ακόμη και της κατάθλιψης.
Τα προκύπτοντα φάρμακα σταθεροποιούν τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, έχουν υγρές και διαφωρητικές ιδιότητες. Επιπλέον, ο χυμός viburnum έχει αντισπασμωδικό αποτέλεσμα και σταματά αποτελεσματικά την αιμορραγία.
Η παραδοσιακή ιατρική έχει έναν τεράστιο αριθμό συνταγών, οι οποίες βασίζονται στο κόκκινο viburnum και το μέλι. Το Viburnum χρησιμοποιείται για να κάνει πουρέ πατάτας, χυμό, ζωμό, βάμματα και ακόμη και κομπόστα. Ωστόσο, το φρέσκο viburnum δεν χάνει τις ιδιότητές του. Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να βρείτε φρέσκα μούρα, μη διστάσετε να το προσθέσετε σε ψημένα προϊόντα και μαρμελάδα. Η λιχουδιά θα αποκτήσει όχι μόνο ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά και πολλές χρήσιμες ιδιότητες.
Αντενδείξεις για τη χρήση του viburnum με μέλι
Παρά όλα τα οφέλη, το viburnum με μέλι έχει μια σειρά αντενδείξεων:
- Το viburnum με μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται από έγκυες γυναίκες, καθώς αυτό μπορεί να αυξήσει τον τόνο της μήτρας και να οδηγήσει σε αποβολή.
- φάρμακα με βάση το viburnum και το μέλι πρέπει να χορηγούνται με προσοχή στα παιδιά λόγω του κινδύνου εμφάνισης αλλεργιών.
- φάρμακα από το viburnum και το μέλι αντενδείκνυται σε άτομα με διαβήτη και παχυσαρκία, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση.
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα στο viburnum, η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα είναι επίσης μία από τις αντενδείξεις.
- Το viburnum μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, επομένως η χρήση του είναι ανεπιθύμητη για άτομα με υπόταση.
