Το μέλι είναι ένα πολύτιμο και χρήσιμο προϊόν. Οι πιο κοινές ποικιλίες είναι ο ασβέστης, η ακακία, το φαγόπυρο, το τριφύλλι και η άλφα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές περισσότερες ποικιλίες μελιού από ό, τι συναντά το μάτι. Ας μιλήσουμε για τα πιο ασυνήθιστα και σπάνια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η πιο σπάνια και ασυνήθιστη ποικιλία είναι το μέλι καπνού. Το χρώμα του μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτό έως σκούρο καφέ. Δεν καταναλώνεται πρακτικά. Και όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι έχει πικρή γεύση και συν μια περίεργη μυρωδιά. Τις περισσότερες φορές, αυτό το μέλι χρησιμοποιείται για τη γεύση του καπνού.
Βήμα 2
Το πέτρινο μέλι ανήκει επίσης στις ασυνήθιστες ποικιλίες μελιού. Σε αντίθεση με τον καπνό, έχει μια ευχάριστη γεύση και μυρωδιά. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι παράγεται όχι από απλές μέλισσες, αλλά από άγριες. Διακρίνεται επίσης από άλλες ποικιλίες από το γεγονός ότι είναι λιγότερο κολλώδες και αποθηκεύεται για περισσότερο από ένα χρόνο, αλλά αρκετά χρόνια! Πήρε το όνομά του από το γεγονός ότι αν εξατμιστεί όλη η υγρασία από αυτό, θα γίνει συμπαγές σαν πέτρα.
Βήμα 3
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχει και ραδιενεργό μέλι. Πήρε αυτό το όνομα λόγω της περιεκτικότητάς του σε ράδιο στη σύνθεσή του. Οι ιδιότητές του μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς, καθώς όλα εξαρτώνται από τα φυτά από τα οποία παράγεται. Αυτό το μέλι χρησιμοποιείται πολύ συχνά για τη θεραπεία κακοήθων όγκων, καθώς και του μπλε πηλού.
Βήμα 4
Το μέλι μελιού είναι ένα από τα πιο υγιεινά. Διαφέρει από άλλους τύπους μελιού, καθώς δεν παράγεται από νέκταρ λουλουδιών, αλλά από χυμό φυτού, το οποίο επεξεργάζεται έντομα. Μπορεί να αναγνωριστεί από το σκούρο χρώμα, τη συγκεκριμένη γεύση και την αυστηρότητα. Αυτό το μέλι πρέπει να τρώγεται από παιδιά, καθώς και από άτομα που πάσχουν από αναιμία. Παρεμπιπτόντως, εκτιμάται πολύ περισσότερο από το καλύτερο μέλι λουλουδιών!
